Kostkę masła utrzeć na pianę z wanilią. Dodawać krem z żółtek, cały czas ucierając.
Przekładać bezy kremem. Można przełożyć kremem kawowym również tort bezowy, ozdabiając go bitą śmietaną i świeżymi owocami, na przykład malinami lub konfiturą z wiśni.
Mucha Ihnatowicz
Zdjęcie Mariusz Izdebski/PROPHOS STUDIO
