Czy wiesz jaką ilością soli można się zatruć?

Czy wiesz jaką ilością soli można się zatruć? fot. Czywiesz.pl
Sól kuchenna bardzo często nazywana jest"białą śmiercią". Ale jednak mało kto potrafi obejść się w kuchni bez niej.
/ 15.06.2018 12:57
Czy wiesz jaką ilością soli można się zatruć? fot. Czywiesz.pl

Można przyjąć, iż dawką powodującą zatrucie solą kuchenną jest 0,8% soli w pokarmie i 0,3% soli w wodzie? Spożycie 400-500mg soli na 1kg masy ciała może spowodować uszczerbek na zdrowiu, a spożycie 1000-1500mg może okazać się śmiertelne (każdy organizm może różnie reagować na toksyczność trucizny").

Może się wydawać, że to duża różnica pomiędzy zapotrzebowaniem, a ilością toksyczną i zbagatelizować problem, ale płaska łyżeczka to około 5g=5000mg soli.

Czyli 1/10 łyżeczki (szczypta soli) może już zatruć zwierzaka ważącego 1kg, a 1/5 go zabić!

Redakcja poleca

REKLAMA