Dieta - wywiad z Olgą Stalinger

Wywiad z Olgą Stalinger, instruktorką tańca nowoczesnego, choreografem, ambasadorką preparatu MethodDraine Minceur. Twój zawód sprawia, że na co dzień żyjesz aktywnie. Wydawałoby się, że nie powinnaś w związku z tym mieć problemów z figurą. Masz jednak za sobą moment, kiedy dość szybko przybrałaś na wadze. Jak do tego doszło?
/ 10.04.2007 11:57
dietaWywiad z Olgą Stalinger, instruktorką tańca nowoczesnego, choreografem, ambasadorką preparatu MethodDraine Minceur.

Twój zawód sprawia, że na co dzień żyjesz aktywnie. Wydawałoby się, że nie powinnaś w związku z tym mieć problemów z figurą. Masz jednak za sobą moment, kiedy dość szybko przybrałaś na wadze. Jak do tego doszło?


Po odejściu z grupy tanecznej Volt przybyło mi kilka zbędnych kilogramów. Mimo że pracowałam nadal jako instruktorka, mniej się ruszałam, a przy tym moje dotychczasowe nawyki pozostały te same. Nadal nie kontrolowałam specjalnie kaloryczności potraw. Zbędne kilogramy sprawiły, że zaczęłam się czuć ociężała i spuchnięta, moja garderoba „wołała” o wymianę na większy rozmiar.

Jak więc udało Ci się odzyskać smukłą sylwetkę?


Pewnego dnia powiedziałam „dość”. Przeszłam na dietę niskokaloryczną: bogatą w warzywa, chude mięso i ryby. Zmieniłam nawyki żywieniowe. A do tego dołączyłam preparat na bazie zielonej kawy.

Dlaczego zdecydowałaś się na zastosowanie właśnie preparatu z ekstraktem z zielonej kawy?

Szukając w Internecie rozwiązania problemu zbędnych kilogramów, natrafiłam na informację o odchudzających właściwościach zielonej kawy. W jej owocach znajduje się tzw. kwas chlorogenowy (ACG), który sprzyja utracie wagi.

Nie jesteś co prawda lekarzem, ale komu poleciłabyś preparat typu MethodDraine Minceur?


Każdej osobie, która walczy z nadmiarem kilogramów. Produkt oparty jest na ziołowo-roślinnej recepturze, a poza tym jest smaczny. No i przynosi szybkie rezultaty, a to chyba najważniejsze...

Znalazłaś więc własną receptę na smukłą sylwetkę. A co robisz, by zachować zdrowie i urodę?

Dwa razy w tygodniu stosuję trening, poza tym stosuję dietę śródziemnomorską, która nie wymaga wielu wyrzeczeń: spożywamy duże ilości warzyw i owoców, kasz, makaronów, ryb, owoców morza i pełnoziarnistego pieczywa. Te pokarmy są bogate w błonnik, witaminę C, mikro- i makroelementy oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Z codziennego menu wykluczyłam wieprzowinę. Do potraw dodaję dużą ilość czosnku i cebuli, do sałatek, zup i sosów - oliwę z oliwek, zamiast masła i tłuszczu pochodzenia zwierzęcego. Jem 5 posiłków dziennie.

Preferujesz kuchnię śródziemnomorską. Jaki jest zatem Twój ulubiony przepis na zdrowy posiłek?


Uwielbiam przeróżne sałatki na bazie rucoli, pomidorów, chudego serka mozarelli i oczywiście z dodatkiem oliwek. Drugą moją „miłością” są makarony. Choćby najprostsze spaghetti, które wcale nie jest tuczące. Oczywiście pod warunkiem, że zje się je w przyzwoitych ilościach. Makaron gotujemy na lekko twardy. Na oliwie z oliwek dusimy cebulę, dodajemy koncentrat pomidorowy i drobno posiekane gałązki bazylii. Wszystko podsmażamy ok. 10 minut, mieszamy, doprawiamy do smaku. Wykładamy makaron na talerze, polewamy sosem, posypujemy startym serem i voila!

Wróćmy do tańca. Jeśli spojrzy się na osoby zawodowo zajmujące się tańcem współczesnym, można odnieść wrażenie, że w tym zawodzie niezbędna jest smukła sylwetka. Czy to prawda? Jak ważna jest odpowiednia waga przy uprawianiu tańca?


Tak naprawdę waga nie jest priorytetem w tym zawodzie. Nie będę jednak ukrywać, że znacznie łatwiej jest osobom szczupłym. Kluczowe dla osoby uprawiającej taniec nowoczesny są gibkość, wytrzymałość i oczywiście konsekwencja w regularnym treningu.

taniecCo takiego odróżnia taniec nowoczesny od innych form, np. tańca towarzyskiego czy baletu? Co sprawiło, że zainteresowałaś się akurat tą formą ruchu?

Tak naprawdę taniec nowoczesny stanowi połączenie elementów innych odmian tańca. Od instruktora zależy, jakie elementy wybierze i z jaką intensywnością treningi będą się odbywały. W tańcu nowoczesnym mamy do czynienia zarówno z wysiłkiem aerobowym, siłowym, jak i stretchingiem. Ten taniec daje wolność i możliwość samorealizacji w doborze choreografii.

Dzięki programowi „Taniec z Gwiazdami” coraz więcej osób interesuje się tańcem towarzyskim. Sądzisz, że również taniec nowoczesny zyska przez to na popularności i trafi do szerokiej grupy odbiorców?

Moim zdaniem ten taniec jest już niezwykle popularny i nadal zdobywa nowych zwolenników. Jest znany w coraz szerszych kręgach, szczególnie wśród młodych ludzi. Coraz więcej osób dostrzega jego zalety. Treningi są bardziej urozmaicone niż w przypadku zwykłych zajęć aerobicu, na których zwykle powtarza się te same układy.

Jakie są zalety uprawiania tańca nowoczesnego, jak taka forma ruchu wpływa na ciało?


Przede wszystkim poprawia kondycję fizyczną, wzmacnia mięśnie. Korzystnie wpływa na naszą sylwetkę i pomaga w walce z nadwagą. Dzięki niemu nasze ciało staje się wysportowane, a samopoczucie lepsze!

Dziękuję za rozmowę.

Redakcja poleca

REKLAMA