Zaczynamy od tego, że przez pierwszy tydzień jemy tak jak do tej pory i zapisujemy wszystkie spożywane pokarmy i napoje, a wieczorem podliczamy zawarte w nich kalorie. W ten sposób dowiemy się ile tak naprawdę grzechów kulinarnych mamy
na sumieniu i łatwiej wykluczymy z menu zbędne produkty. Tak jak w przypadku większości diet, dobrze jest pić dużo wody, oraz ograniczyć do minimum tłuszcze i węglowodany, szczególnie te w postaci słodyczy. Prawidłowo powinno się jeść pięć razy dziennie i najlepiej by było, aby ten zwyczaj już zawsze nam towarzyszył.Jak rozdzielić kalorie? Pierwszy posiłek - śniadanie, powinno zawierać ich około 250, drugie śniadanie - 100, obiad - 350, podwieczorek - 100, i kolacja 200 kalorii. Korzystając z tabeli kalorii skomponuj swoją dietę pamiętając by była urozmaicona i oczywiście nie przekraczała 1000 kcal.
Podajemy przykładowy opis diety:
Śniadanie - roztrzepujemy jedno jajko z łyżką wody, doprawiamy solą i pieprzem, możemy dodać posiekany pęczek koperku lub szczypiorku. Smażymy na łyżeczce masła. Do tego kromka chleba pełnoziarnistego. Herbatę lub kawę zbożową - nie słodzone- najlepiej jest wypić nie wcześniej jak 10 minut po jedzeniu.
Drugie śniadanie - mały banan lub kromka chleba z masłem i pomidorem.
Obiad - 10-15 dag piersi z kurczaka doprawiamy do smaku i smażymy na łyżeczce oliwy. Unikamy soli a staramy się używać ziół, które przyspieszą trawienie. Do tego gotujemy 15-20 dag warzyw np. kalafior, brokuły, marchew, cebula. Podajemy z ugotowanym ziemniakiem lub upieczonym w folii.
Podwieczorek - 5 kostek czekolady lub 2 jabłka.
Kolacja - kromka ciemnego, pełnoziarnistego pieczywa, do tego 50g chudej wędliny i sałatka z papryki, cebuli i pomidora z dodatkiem ziół.
Diety 1000 kcal pozwalają schudnąć około 1 kilograma tygodniowo, pamiętajmy jednak, że najlepszy rezultat osiągniemy wówczas, gdy połączymy dietę z ćwiczeniami fizycznymi.
