Tagliatelle z łososiem w sosie śmietanowym

Delikatny smak łososia i sosu śmietanowego połączony z makaronem - prawdziwa uczta!

fot. Fotolia

Składniki na 2 porcje:

• 200 g makaronu tagliatelle
  
• 150 ml śmietany kremówki
  
• 90 g łososia wędzonego
• odrobina szczypiorku
• skórka starta z cytryny
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

1. 1. Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.
2. 2. Odcedź makaron i przełóż go do głębokiej patelni.
3. 3. Zalej śmietaną kremówką.
4. 4. Dodaj skórkę cytryny.
5. 5. Wymieszaj, podgrzewaj aż śmietana się zagotuje.
6. 6. Zdejmij patelnię z ognia.
7. 7. Łososia i szczypiorek pokrój, dodaj do makaronu w sosie.
8. 8. Wymieszaj, dopraw pieprzem i bardzo niewielką ilością soli.