POLECAMY

Makaron na 5 sposobów!

Lubicie dania z makaronem? Poznajcie przepisy na makaronowy omlet, zapiekankę, sałatkę i nie tylko! Palce lizać!

Lubicie dania z makaronem? Poznajcie przepisy na makaronowy omlet, zapiekankę, sałatkę i nie tylko! Palce lizać!

Makaron na 5 sposobów!

Fot. Fotolia

Makaron to nie tylko spaghetti bolognese i carbonara, to także świetna baza do innych, bardziej wyszukanych potraw. Zobaczcie 5 przepisów na zdrowe, łatwe w przygotowaniu dania z makaronem, które rozpieszczą Wasze kubki smakowe!

Makaron inaczej - 5 super przepisów:

 

Omlet makaronowy z wędzonym łososiem

Makaron na 5 sposobów!

Składniki:

• Makaron Lubella Spaghetti (200g)
• Jajka (4 szt.)
• Ogórek (1 szt.)
• Wędzony łosoś (kilka plasterków)
• Koperek
• Sól, pieprz
• Masło

Przygotowanie:

  • Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu. Lekko studzimy i mieszamy z jajkami oraz doprawiamy solą i pieprzem .
  • Masę wylewamy na patelnię z masłem. Smażymy z dwóch stron, do momentu aż omlet się zetnie.
  • Kroimy na trójkąty i podajemy z wędzonym łososiem, ogórkiem pokrojonym w słupki oraz koperkiem.
 

Pełnoziarniste kokardki z krewetkami i fasolką szparagową

Makaron na 5 sposobów!

Składniki:

• 400 g Makaronu Lubella Pełne Ziarno kokardki
• 400 g krewetek
• 200 g fasolki szparagowej
• 200 ml śmietanki 36%
• Szczypiorek
• 3 ząbki czosnku
• 2 małe cebule
• Sól, pieprz
• olej

Przygotowanie:

  • Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu.
  • Czosnek i cebule siekamy drobno i przesmażamy na oliwie. Dodajemy krewetki i groszek cukrowy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • Następnie dodajemy makaron i śmietankę. Całość mieszamy i posypujemy siekanym szczypiorkiem.
 

Sałatka pomidorowa z awokado i makaronem

Makaron na 5 sposobów!

Składniki:

• Makaron Lubella Pełne Ziarno Pióra (200g)
• Pomidorki koktajlowe w różnych kolorach (200g)
• Dojrzałe miękkie awokado (1 szt.)
• Sok z połowy cytryny
• Czerwona cebula (1 szt.)
• Sól, pieprz
• Oliwa
• Bazylia

Przygotowanie:

  • Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu.
  • Pomidorki kroimy na połówki, a awokado obieramy i kroimy w kostkę i zalewamy sokiem z cytryny.
  • Następnie pomidorki i awokado mieszamy z makaronem.
  • Dodajemy drobno posiekaną czerwoną cebulę. Dodajemy listki bazylii i doprawiamy oliwą z oliwek, solą oraz pieprzem.
 

Świderki z kurczakiem w sosie śmietanowym

Makaron na 5 sposobów!

Składniki:

• Makaron Lubella Świderki (1 op.)
• Piersi z kurczaka (0,5 kg)
• Szczypta kurkumy
• Cebula (1 szt.)
• Czosnek (3 ząbki)
• Pomidor (2 szt.)
• Natka pietruszki
• Śmietanka 30% (500ml)
• Białe wino (100ml)
• Sól, pieprz

Przygotowanie:

  • Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu.
  • Kurczaka kroimy w kostkę i przesmażamy na patelni, doprawiając go solą i pieprzem. Szafran namaczamy w białym winie.
  • Do kurczaka dodajemy posiekaną cebulę oraz czosnek i smażymy razem. Dodajemy posiekane pomidory i wino z szafranem.
  • Całość chwilę gotujemy i dodajemy śmietankę, redukujemy sos, aż zrobi się gęsty. Dajemy makaron, mieszamy i podajemy udekorowane natką pietruszki.
 

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą, kukurydzą i porem

Makaron na 5 sposobów!

Składniki:

  • Makaron Lubella Pełne Ziarno Pióra (1 op.)
  • Kiełbasa śląska (3 szt.)
  • Cebula biała (2 szt.)
  • Olej (3 łyżki)
  • Masło (3 łyżki)
  • Bułka tarta (4 łyżki)
  • Kukurydza w puszce (1 op.)
  • Koncentrat pomidorowy (200g)
  • Por (1 szt.)
  • Jaja (6 szt.)
  • Śmietanka 30% (100ml)
  • Tarty żółty ser (200g)
  • Sól , pieprz

Przygotowanie:

  • Makaron gotujemy wg zaleceń producenta na opakowaniu.
  • Jaja mieszamy ze śmietanką . Cebulę, pora i kiełbasę kroimy w kostkę i obsmażamy na oleju aż wszystkie składniki będą rumiane. Dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy.
  • Naczynie do zapiekania smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą.
  • Ugotowany makaron i kukurydzę mieszamy z masą jajeczną . Połowę wykładamy do naczynia do zapiekania. Na to układamy warstwę z kiełbasą, warzywami i koncentratem. Następnie układamy kolejną warstwę makaronu.
  • Całość posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy przez 35 minut w piekarniku w temperaturze 170 stopni.

Zobacz też: Kotlety z makaronu i brokuła

Przepisy i zdjęcia: materiały prasowe firmy Lubella

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (2)
/rok temu
Fajne przepisy, spróbuję na pewno z tym, że ja wole sto razy bardziej makarony primo gusto, nigdy się nie rozgotowały, są zawsze sprężyste.
/2 lata temu
aaaa