Muffiny na słono z fetą - przepis

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 12,5 dag rozpuszczonego masła
• szklanka mleka
• 2 jajka
• 20 dag twardej fety w kostce
• 10 czarnych oliwek
• 3-4 pomidorki koktajlowe
• 40 dag mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• suszony rozmaryn
• gałka muszkatołowa
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na muffiny na słono z fetą!

1. Przesianą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, solą, pieprzem, rozmarynem oraz gałką muszkatołową.
2. Jajka dobrze ubij mikserem, dodając mleko i masło.
3. Połącz składniki mokre z suchymi, dodając oliwki i pokrojoną w drobną kostkę fetę.
4. Foremki do muffinek natłuść i wysyp mąką.
5. Nałóż porcje ciasta, wciśnij połówkę pomidora.
6. Piecz około 35 minut w temp. 200°C.
7. Podawaj na ciepło.

Sprawdź inne przepisy na przekąski:

Ziemniaki faszerowane - przepis
Hamburgery domowe - przepis Ani Starmach
Muffiny ze szpinakiem - przepis