Guacamole - przepis video

Guacamole to sos prosto z Meksyku. W tradycyjnej wersji przygotujesz go z awokado, limonki i soli. Ten przepis ma za sobą wielowiekową historię - podobno jego początki sięgają czasów... azteckich! Zazwyczaj serwuje się go z tortillą, świetnie smakuje też z trójkątnymi chipsami o nazwie nachos.

Do przygotowania guacamole w wersji Joanny Bielak potrzebujesz:

• awokado,
• cebuli,
• pomidora,
• majonezu,
• sera żółtego,
• jajek,
• ostrej papryczki jalapeno.

Guacamole to pomysł na smakowity dodatek do pieczywa, serów i krakersów. Zaserwuj pastę na imprezie, a goście będą oczarowani!