Ciasto z płatków śniadaniowych - ekspresowy przepis na chrupiący deser

Czas przygotowania: 20 min

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 1 wafel,
• 20 dag okrągłych płatków śniadaniowych, np. Nesquik,
• 8 dag miodu,
• 10 dag masła,
• 2 łyżki ciemnego kakao,
• 50 ml śmietanki 30%,
• puszka masy kajmakowej (380 g).

Przygotowanie:

Ciasto z płatków śniadaniowych jest aksamitnie czekoladowe i przyjemnie chrupiące. Do jego wykonania możesz użyć gotowej masy kajmakowej albo tej z naszego przepisu na kajmak.

Przygotowanie ciasta nie wymaga pieczenia - wystarczy 20 minut na połączenie wszystkich składników i kilkugodzinne wyczekiwanie w lodówce.

1. Do rondla włóż masło, miód, śmietankę i kakao.
2. Mieszaj do momentu, aż wszystkie składniki się połączą, a masa będzie gładka i lśniąca. Zdejmij z gazu.
3. Do masy kakaowej wsyp 15 dag płatków i mieszaj, aż masa oblepi wszystkie płatki.
4. Małą kwadratową foremkę o wymiarach 18 na 18 cm wyłóż przyciętym do tego rozmiaru waflem, a następnie wyłóż na wafel przygotowaną wcześniej masę.
5. Rozłóż równomiernie i ugnieć delikatnie łyżką.
6. Warstwę kakaową przykryj rozsmarowanym równomiernie na całej powierzchni kajmakiem.
7. Całość posyp pozostałymi płatkami i wciśnij je delikatnie dłonią w kajmak.
8. Formę z ciastem z płatków śniadaniowych wstaw do lodówki na kilka godzin.

Więcej przepisów na desery z kajmakiem:
Przepis na ciasto kajmakowe
Przepis na ciasto kajmakowo-miodowe
Torcik miodowo-kajmakowy
Przepis na muffinki kajmakowe
Przepis na trufle z kajmaku