Sanepid skontrolował restauracje nad morzem. Posypały się mandaty

Sanepid przeprowadził kontrolę lokali gastronomicznych nad morzem.

Spis treści:

Sanepid kontroluje gastronomię nad morzem
Gastronomia nad morzem - najczęstsze nieprawidłowości
Wzmożona kontrola sanepidu w wakacje

Sanepid kontroluje gastronomię nad morzem

Rzecznik prasowy Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Gdańsku Zbigniew Zawadzki poinformował Polską Agencję Prasową. Kontrolerzy działali w popularnych miejscowościach turystycznych od 20 do 30 czerwca.

Kontrolą zostały objęte m.in. restauracje, kawiarnie, lodziarnie i food trucki. W sumie przeprowadzono 217 kontroli, w tym 8 interwencyjnych, z czego 3 okazały się zasadne, co skutkowało nałożeniem łącznie 33 mandatów na kwotę 12 tys. zł.

Gastronomia nad morzem - najczęstsze nieprawidłowości

Najczęściej pojawiającymi się uchybieniami były: niewłaściwy stan higieniczno-sanitarny pomieszczeń, wyposażenia i sprzętu, niewłaściwe warunki przechowywania żywności, brak możliwości identyfikacji środków spożywczych, przeterminowana żywność, brak czystości bieżącej, brak przestrzegania procedur i instrukcji opracowanych w ramach dobrych praktyk higienicznych i dobrych praktyk produkcyjnych oraz opartych na zasadach systemu HACCP.

Wzmożona kontrola sanepidu w wakacje

Bezpieczeństwo i higiena w punktach gastronomicznych jest szczególnie ważna w okresie letnim, kiedy nad polski morze przyjeżdża dużo turystów, którzy korzystają też z oferty gastronomicznej miejscowych lokali. Z tego powodu częstotliwość kontroli została w ostatnim czasie zwiększona.

Kontrole trwają wprawdzie cały rok, ale w wakacje są one szczególnie ważne, ponieważ niektóre obiekty otwierają się tylko podczas okresu wakacyjnego, dlatego w ciągu roku nie ma możliwości ich skontrolowania.

Czytaj także:

Są już pierwsze paragony grozy w 2024 roku. Tyle zapłacisz za lody i gofry nad morzem

Czego nie znoszą kelnerzy? Robiąc to w restauracji rażąco łamiesz etykietę

Znana ekspertka poleca te 5 przekąsek na podróż. Warto po nie sięgnąć na stacji, organizm ci za to podziękuje

Sanepid kontroluje gastronomię nad morzem

Gastronomia nad morzem - najczęstsze nieprawidłowości

Wzmożona kontrola sanepidu w wakacje

Polecane

Kawa z cementem? Niepokojące wyniki kontroli produktów sprzedawanych w polskich sklepach

„Nienawidzę Wielkanocy. Wolałam spędzić święta sama nad morzem, niż z toksyczną matką przy jednym stole”

„Mąż na wakacjach nad morzem uparcie nosił skarpetki do sandałów. Myślałam, że spalę się ze wstydu”

Są już pierwsze paragony grozy w 2024 roku. Tyle zapłacisz za lody i gofry nad morzem

„Kupiłam domek nad morzem. W wakacje odwiedzały mnie pielgrzymki, bo rodzinie przecież nie odmówię”

„Odziedziczyłam dom nad morzem. Rodzina liczyła na darmowe wakacje, ale nie pozwolę im na mnie żerować”

„Kochanek zaprosił mnie do siebie do domu. Miałam mu gotować obiadki, bo jego niunia grzała się nad morzem”

Błyskawiczny nawóz zrobisz za grosze. Anturium odwdzięczy się morzem kwiatów

„Zaprosiliśmy rodzinę na darmowe wakacje nad morzem, a oni ciągle grymasili. Pogoniłam ich, gdy nazwali mój dom oborą”

„Mój mąż i siostra zrobili mi niespodziankę na wakacjach nad morzem. Znienawidziłam oboje w jednej chwili”

„Mąż skąpił kasy na wakacje nad morzem. Zdziwił się, bo liczył na luksus za grosze, a musiał spać w brudnym łóżku”

Policja zapowiada weekendowe kontrole nad morzem. Posypią się mandaty za brak maseczek

Chcesz „nawdychać się” jodu nad morzem? Sprawdź, kiedy jest go najwięcej

„Przeżyłam nad morzem cudowny romans. Z wakacji przywiozłam złamane serce, a pod nim dziecko”

„Boję się powiedzieć córce, że się zakochałam. Smarkula na pewno będzie się nade mną pastwić”

Połączyło je nieszczęście. Historia tych psiaków sprawi, że zalejesz się morzem łez