białka jaj

Białka jaj
Białka jaj stanowią bazę słodkich deserów, w tym bezy, musu czekoladowego, sufletu, gofrów czy biszkoptu. Zrobimy z nich również wytrawne dania o puszystej konsystencji: omlety białkowe, muffiny na słono lub chipsy z białek. Ubita piana napowietrza i spulchnia dania. Zobacz, co jeszcze można przygotować z białek!