Szparagi z szynką - przepis, składniki i przygotowanie

Czas przygotowania: 30 min

Ilość porcji: 2

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 2 pęczki białych lub zielonych szparagów
• łyżka masła
• po łyżce chudej śmietany i jogurtu
• kilka plastrów chudej wędzonej szynki
• 2 łyżki chudego bulionu
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na szparagi z szynką!

1. Szparagi umyj, oczyść, wrzuć do wrzątku i ugotuj na półtwardo (ok. 5 minut). Odcedź.
2. Owiń szynką i przełóż do żaroodpornego naczynia.
3. Masło rozpuść na lekko ciepłej patelni, wymieszaj z bulionem, śmietaną i jogurtem, przypraw solą i pieprzem.
4. Szparagi z szynką polej sosem, zapiekaj 15 minut w temp. 180 st. C.

Przepis z "Pani domu"

Zobacz więcej na temat szparagów:

Roladki ze szparagami i szynką
Szparagi - proste przepisy na dania ze szparagów
Szparagi - jak je obierać?