Pomidory zapiekane z brokułami - przepis składniki i przygotowanie

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 4 duże pomidory
• jajko
• kawałek brokuła
• 5 dag żółtego sera
• oliwa
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na pomidory zapiekane z brokułami!

1. Pomidory umyj, osusz i zetnij z nich czapeczki. Środki wydrąż.
2. Ryż lekko obgotuj w osolonym wrzątku.
3. Brokuły podziel na drobne różyczki i zblanszuj we wrzątku.
4. Ryż przełóż do miski, wymieszaj z roztrzepanym jajkiem, brokułami, solą i pieprzem.
5. Tak przygotowany ryż przełóż do pomidorów i posyp żółtym serem startym na tarce o drobnych oczkach.
6. Pomidory przełóż do formy żaroodpornej, skrop oliwą i zapiekaj 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C.

Zobacz też nasze przepisy na dania z cukinii:

Zupa z cukinii - przepis Ani Starmach