Pieczarki faszerowane szpinakiem - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 10 dużych pieczarek
• opakowanie mrożonego szpinaku
• kilka suszonych pomidorów w zalewie
• 2 ząbki czosnku
• 2 szalotki drobno posiekane
• gałka muszkatołowa
• olej
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na pieczarki faszerowane szpinakiem!

1. Pieczarki oczyść, odetnij nóżki.
2. Szpinak rozmroź, odsącz na sitku.
3. Szalotki zeszklij na oleju.
4. Czosnek obierz, drobno posiekaj i dodaj razem ze szpinakiem do cebuli.
5. Dopraw sola, pieprzem i gałką muszkatołową.
6. Smaż na małym ogniu, ciągle mieszając.
7. Pod koniec smażenia dodaj pokrojone w paski pomidory.
8. Pieczarki faszeruj masą szpinakową, włóż do naczynia żaroodpornego i zapiekaj około 15 minut w temperaturze 180 stopni C.

Zobacz inne pomysły na przekąski:

Suflet na słono - przepis
Kulki ryżowe - przepis
Roladki z łososiem - przepis