Grzanki z bakłażanem - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 828

Czas przygotowania: 40 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 300 g sera żółtego
• 250 g suszonych pomidorów
• 10 g ziaren słonecznika
• 1 bakłażan
• 2 bagietki
• kilka listków świeżej bazylii
• 100 ml oliwy
• sól

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na grzanki z bakłażanem!

1. Bagietki pokrój na kromki.
2. Ser zetrzyj na tarce.
3. Pestki słonecznika smaż przez 5 min na lekko naoliwionej patelni.
4. Bakłażana pokrój w plastry i obsyp solą.
5. Pozostaw na ok. 20 min.
6. Gdy bakłażan puści sok, odsącz plastry.
7. Układaj składniki na pieczywie w kolejności: kilka kropel oliwy, bakłażan, suszony pomidor, ser, ziarna słonecznika.
8. Zapiekaj wszystko w piekarniku nagrzanym do 200° C, aż ser się zarumieni.
9. Przed podaniem udekoruj listkami świeżej bazylii.

Materiały prasowe, Tesco Zdrowy Apetyt

Zobacz inne przepisy na przekąski:

Jajecznica z kurkami - przepis Magdy Gessler
Racuchy z jabłkami - przepis
Racuchy ze śliwkami - przepis