Pasta z grochu - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 140

Czas przygotowania: 50 min

Ilość porcji: 6

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• szklanka łuskanego żółtego grochu
• 4 ząbki czosnku
• cebula
• łyżka masła
• łyżeczka soku z cytryny
• mielona kurkuma
• mielona ostra papryka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na pastę z grochu!

1. Groch zalej wodą, odstaw na 4-6 godzin.
2. Odlej, zalej porcją świeżej wody, dodaj 2 ząbki czosnku i gotuj, aż groch będzie miękki, a woda odparuje.
3. Cebulę pokrój w drobną kostkę, zeszklij na maśle.
4. Dodaj do grochu, zmiksuj.
5. Otrzymaną pastę wymieszaj z pozostałym przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
6. Dopraw do smaku sokiem z cytryny i przyprawami.
7. Wymieszaj z oliwą.
8. Podawaj do pieczywa.

Zobacz inne przepisy na przekąski:

Bakłażan z pomidorami - przepis
Placki z dyni - przepis
Racuchy ze śliwkami - przepis