Kurczak z ananasem - przepis, składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 220

Czas przygotowania: 20 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• podwójna pierś kurczaka
• duża czerwona papryka
• mały ananas (lub pół dużego)
• 1/2 pęczka dymki
• 2 papryczki
• 7 łyżek sosu sojowego
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżki brązowego cukru
• łyżeczka słodkiej papryki
• 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• 12 łyżek oleju
• pieprz

Przygotowanie:

Sprawdź prosty przepis na kurczaka z ananasem!
1. Mięso pokrój, wymieszaj z posiekanym czosnkiem, 4 łyżkami sosu sojowego, słodką papryką, 4 łyżkami oleju i łyżeczką mąki.

2. Ananasa obierz, pokrój na kawałki, wymieszaj z cukrem i resztą sosu sojowego.
3. Na 2 łyżkach oleju usmaż pokrojoną w kawałki paprykę, papryczkę i dymkę.
4. Przełóż na talerz.
5. Na patelnię wlej 2 łyżki oleju i włóż kawałki ananasa.
6. Smaż 4 minuty. Przełóż na talerz.
7. Resztę oleju wlej na patelnię, rozgrzej i usmaż mięso.
8. Podsmażone składniki dodaj do mięsa, podgrzej.
9. Resztę mąki rozmieszaj w małej ilości wody i wlej na patelnię. Zagotuj.