Grillowana pierś kurczaka - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 230

Czas przygotowania: 25 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• duża podwójna pierś z kurczaka
• mały owoc granatu
• mały świeży ogórek
• 2 łyżki posiekanej świeżej mięty
• 5 łyżek oleju słonecznikowego
• 3 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki octu owocowego, np. malinowego lub białego winnego
• szczypta pieprzu Cayenne
• sól
• pieprz czarny

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na grillowaną pierś kurczaka!

1. Mięso opłucz i przekrój wzdłuż na 4 części.
2. Polej trzema łyżkami oleju, sokiem z cytryny, posyp szczyptą soli i pieprzu Cayenne.
3. Chłodź przez godzinę.
4. Ogórek opłucz, pokrój w cienkie plasterki, granat przekrój na pół i wydłub miąższ.
5. Połącz go z ogórkiem, resztą oleju, octem, miętą, szczyptą soli i pieprzu czarnego.
6. Mięso kładź na grillu i piecz z obu stron po 5–6 minut.
7. Podawaj z sałatką oraz grzankami.

Sprawdź inne przepisy na dania z grilla:

Grillowane kotlety - przepis
Ryba grillowana - przepis
Polędwiczki grillowane - przepis