Gulasz warzywny z fasolką - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 200

Czas przygotowania: 20 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 60 dag fasolki szparagowej
• kawałek ostrej papryczki
• 3 łyżki masła
• 3 łyżki tartej bułki
• 15 dag sera feta, oscypka lub wędzonego twarogu
• sól
• cukier
• czerwony pieprz

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na gulasz warzywny z fasolką!

1. Fasolkę dokładnie umyj, oczyść (możesz ją pokroić na mniejsze kawałki).
2. Wrzuć na lekko osolony i posłodzony wrzątek.
3. Gotuj ok. 7 minut, aby była półmiękka.
4. Wyjmij łyżką cedzakową, dokładnie osącz.
5. Papryczkę przekrój, oczyść z nasionek, drobno posiekaj.
6. Na patelni rozpuść masło, chwilę przesmaż na nim papryczkę.
7. Dodaj tartą bułkę, lekko zrumień.
8. Na patelnię włóż fasolkę, delikatnie wymieszaj z tartą bułką.
9. Na wierzchu połóż kawałki sera, całość lekko podgrzej, oprósz pieprzem.
10. Przed podaniem potrawę możesz lekko skropić octem balsamicznym.

Sprawdź inne przepisy na dania z fasolką szparagową:

Sałatka z jajkiem i fasolką szparagową - przepis
Przepis na fasolkę szparagową - przekąska
Naleśniki z fasolką szparagową - przepis
Pieczony schab faszerowany fasolką szparagową