Gniazda wstążki z gulaszem wołowym

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

• wołowina gulaszowa - 1/2 kg
• cebula - 1 średnia
• olej - 3 łyżki
• liść laurowy - 2-3 listki
• ziele angielskie - 5-6 ziarenek
• woda - ok. 0,7 l
• sól, pieprz
• mąka - 2 łyżki
• Makaron Międzybrodzki gniazda wstążki - 1 paczka

Przygotowanie:

1. Wołowinę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać cebulę, mąkę i całość podsmażyć na złoty kolor. Następnie wlać wodę (najlepiej gorącą), dodać liść, ziele, pieprz i gotować na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Pod koniec duszenia doprawić do smakuje solą.
2. Międzybrodzki Makaron gniazda wstążki ugotować nie mieszając, aby utrzymać formę gniazd. Wyłożyć gorący na talerze i polać gulaszem.