Nalewka z jałowca

Czas przygotowania: 15 min

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• garść świeżych jagód jałowca
• 4 łyżki miodu
• sok z 1/2 cytryny
• 1/2 litra spirytusu 95 proc.

Przygotowanie:

1. Jagody jałowca rozgnieć w moździerzu. Zalej sokiem z cytryny, miodem i podgrzanym spirytusem (nie powinien być gorący).
2. Odstaw na 4 dni. Po tym czasie nalewka jest gotowa. Nie odcedzaj jej, ale pozostaw razem z jagodami.
3. Zażyj jednorazowo mały kieliszek (ok. 30 g). Możesz też zapobiegawczo wypić ją po sutym, tłustym posiłku.