Wątroba – skuteczny ,,wymiatacz” toksyn
Toksyczne substancje zawsze powinny zostać wydalane z organizmu.
Proces usuwania toksyn i zbędnych elementów z krwi i tkanek
organizmu nazywamy detoksykacją. W organizmie człowieka narządem
odpowiedzialnym za usuwanie toksyn jest wątroba.

- lek. Ewa Prokop
Detoksykacja organizmu
Codziennie przez przewód pokarmowy przechodzi wiele związków chemicznych. Są to podstawowe składniki pożywienia takie jak białka, tłuszcze, cukry, ale niekiedy są w nich i leki, dodatki
do żywności, barwniki. Zatem każdego dnia nasz organizm spotyka
się ze sztucznymi produktami, które niekonieczne są dla nas
w stu procentach zdrowe i potrzebne. Z tego właśnie powodu organizm
ludzki zaopatrzony jest w funkcję detoksykacji.
Detoksykacja jest to
proces usunięcia zbędnych związków i produktów z
krwi i tkanek. Za procesem ten odpowiedzialna jest wątroba.
Naturalne wydzieliny
Toksyczne i zbędne substancje powinny zawsze zostać wydalone z
organizmu. Nasze wewnętrzne narządy wykorzystują do tego naturalne
wydzieliny takie jak mocz, kał, żółć, pot. Procesy te
zależą od właściwości fizycznych substancji szkodliwych, a
konkretnie od tego czy są one rozpuszczalne w wodzie, czy w
tłuszczach.
Te, które są rozpuszczalne w wodzie zazwyczaj są
wydalane z moczem lub z żółcią. Natomiast związki
rozpuszczalne w tłuszczach maja tendencje do kumulowania się w
organizmie. Przez to dłużej oddziałują na procesy biochemiczne,
gdyż ich eliminacja wiąże się z przetwarzaniem w inne związki,
które są zazwyczaj mniej aktywne i lepiej rozpuszczalne w
wodzie.
Polecamy: Przed odchudzaniem - przebadaj się!
Funkcja tętnicy wątrobowej
Przez
tętnicę wątrobową płynie
do wątroby krew utlenowana. Natomiast krew płynąca żyłą wrotną
transportuje produkty
trawienia z żołądka i jelit. W wątrobie niektóre z nich
ulegają utylizacji. Krew z obu tych źródeł jest
odprowadzana z wątroby żyłą wątrobową przez żyłę główną
do serca i już oczyszczona trafia do pozostałych narządów.
Zatem
wszystko cokolwiek dostanie się do przewodu pokarmowego zanim trafi
do krwioobiegu przejdzie przez wątrobę. Można wyróżnić
dwa główne typy reakcji utylizacji przeprowadzane w tym
narządzie. Są to reakcje typu pierwszego i typu drugiego.
Dwa typy reakcji, zachodzących w wątrobie
Pierwszą typ reakcji stanowią zjawiska dające w efekcie chemiczną
modyfikację substancji, może to zachodzić np. na drodze
utleniania, redukcji, dezaminacji. Możliwe jest to dzięki układom
enzymów, również wchodzących w skład cytochromu
P-450. W układzie tym utylizowane są m.in etanol i leki.
Reakcje II
fazy polegają na wiązani z odpowiednimi resztami kwasów
organicznych lub nieorganicznych powstają pochodne np. glukuronowe,
siarkowe i taurynowe. Można przyjąć, że z reguły pochodne te są
mniej lipofilne, czyli mniej rozpuszczalne w tłuszczach, a bardziej
rozpuszczalne w wodzie niż związek wyjściowy, przez co łatwiej
mogą być wydalone z moczem lub żółcią, a ponadto są
pozbawione aktywności biologicznej.
Naturalne zjawiska detoksykacji zależą nie tylko od przepływu
krwi, czy stężenia białek, głównie albumin osocza, ale też
od zasobów zredukowanego glutationu, który jest
niezwykle sprawnym neutralizatorem wolnych rodników tlenowych.
Ta właściwość glutationu chroni strukturę hepatocytów
przed uszkadzającym wpływem rodników.
Hepatoprotekcja - ochrona wątroby
Detoksykacyjne działanie wątroby powinno uświadomić nam o
potrzebie hepatoprotekcji. Pamiętając o tym, że wątroba jest
filtrem krwi, czyli główną oczyszczalnią organizmu należy
otoczyć ja szczególną opieką i nie poddawać jej znacznej
eksploatacji. Hepatoprotekcja, czyli ochrona wątroby nie powinna być
tylko rozumiana jako unikanie toksyn, ale także dobrze dobrana
dieta.
Przeczytaj też: Co warto wiedzieć o wewnętrznych mechanizmach oczyszczających?