Dietetyczne przepisy na desery - 5 propozycji

5 przepisów na dietetyczne desery

1. Brzoskwiniowa uczta

Składniki:

• 1 szt. brzoskwinia
• 1 opakowanie serka naturalnego
• łyżka miodu gryczanego
• 2 orzechy włoskie

Sposób przygotowania: brzoskwinię umyj i obierz ze skórki, pokrój na cząstki. Do serka dodaj miód i wymieszaj. Pucharek owocowy napełnij na przemian serem i owocami. Na koniec posyp pokrojonymi orzechami.

2. Kolorowe ptasie mleczko

Składniki:

• mleko skondensowane odtłuszczone, niesłodzone, 500 ml
• 3 listki żelatyny
• Mineral Sport, 30 ml (po 15 ml w 2 różnych kolorach)
• 1 szklanka wody

Sposób przygotowania: mleko skondensowane odstawiamy do lodówki, żeby się schłodziło. Dzielimy na 2 części. Żelatynę moczymy w zimnej wodzie, następnie wyciskamy i przekładamy do szklanki gorącej wody. Mieszamy, aż żelatyna się rozpuści, po czym dzielimy na 2 części. Do każdej części żelatyny dodajemy Mineral Sport, uzyskując płyny w 2 kolorach. Odstawiamy do wystudzenia. Pierwszą część schłodzonego mleka ubijamy do konsystencji pianki, po czym małym strumieniem dolewamy jeden kolor Mineral Sport z żelatyną. Dobrze wymieszaną całość przelewamy do pucharków. To samo robimy z drugą częścią w innym kolorze.

3. Serowe tiramisu

Składniki:

• 4 bezcukrowe biszkopty
• mocna zaparzona kawa rozpuszczalna
• 1 opakowanie serka naturalnego
• pół łyżeczki żelatyny
• pół łyżeczki słodzika w proszku
• szczypta naturalnego kakao i aromatu śmietankowego

Sposób przygotowania: serek miksujemy, dolewamy do niego rozpuszczoną żelatynę i słodzik. Na dno salaterki układamy 2 biszkopty nasączone kawą z aromatem śmietankowym. Na to wykładamy połowę masy serowej, potem znów biszkopty nasączone kawą z aromatem śmietankowym, na to resztę masy. Gdy stężeje, posypujemy kakao.

4. Tropikalna owsianka z orzechami

Składniki:

• 2 łyżki owsianki błyskawicznej
• 180 ml półtłustego mleka
• 130 g świeżego ananasa
• 2 łyżki orzechów makadamii

Sposób przygotowania: zagotuj mleko, wsyp płatki owsiane. Ananasa pokrój w kostkę i dodaj do owsianki z orzechami makadamia.

5. Drożdżówka z masłem orzechowym i jabłkiem

Składniki:

• 1 razowa bułka drożdżowa
• 2 łyżkami masła orzechowego
• średnie jabłko

Sposób przygotowania: posmaruj bułkę masłem orzechowym, pokrój jabłko w plasterki, połóż na bułce.

Poznaj więcej dietetycznych przepisów:

5 przepisów na dietetyczny chleb bezglutenowy
Top 5 przepisów dietetycznych na płaski brzuch
8 przepisów w diecie Sylwii Wiesenberg

część przepisów zaczerpnięta z książki Konrada Gacy pt. „Kuchnia fit”