Koordynatorka SEO i redaktorka działu Dieta i Fitness w polki.pl. Dba o to, by w polki.pl czytelniczki znajdowały aktualne inspiracje i merytoryczne odpowiedzi na nurtujące je pytania.
Dietetyczka kliniczna i absolwentka Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu z 7-letnim doświadczeniem w pracy z pacjentami z nadwagą, cukrzycą, chorobami endokrynologicznymi i metabolicznymi. W dziale Dieta i Fitness polki.pl dzieli się teoretyczną i praktyczną wiedzą o zdrowym odżywianiu. Podpowiada, jak jeść zdrowo, smacznie i nie dać się nabrać na dietetyczne mity. Nie wierzy w diety cud, a w praktyce stosuje podejście EBM – medycyny opartej na faktach i dowodach naukowych. Stale śledzi trendy, badania i nowości w świecie odżywiania, by serwować czytelniczkom polki.pl aktualną dawkę wiedzy i inspiracji. W dietetyce najbardziej fascynuje ją temat wpływu mikrobioty jelitowej na funkcjonowanie organizmu. Prywatnie miłośniczka podróży z plecakiem, górskich wędrówek, sportów wodnych i egzotycznych smaków.
Zdrowie w skorupce, czy bomba cholesterolowa? Czy jajka są zdrowe?3 lata temu
Zastanawiasz się, czy jajka faktycznie są zdrowe i ile jajek dziennie lub tygodniowo można jeść? Odpowiedź na to pytanie nie jest prosta. Większość zdrowych osób może pozwolić sobie na ok. 7 jajek tygodniowo, ale zależy to od pozostałych elementów twojej diety i stanu zdrowia. Jeśli masz cukrzycę lub inne choroby metaboliczne, lepiej mocniej ograniczyć ilość jedzonych jaj. Czytaj więcej
Jakie jest najzdrowsze warzywo świata? Top 10 warzyw pod względem wartości odżywczych3 lata temu
Najzdrowsze warzywo powinno dostarczać maksimum witamin i minerałów przy minimum energii. Wszystkie warzywa są zdrowe, ale tylko niektóre z nich spełniają kryteria, które czynią je wyjątkowymi. Do najzdrowszych warzyw świata należą między innymi: szpinak, botwinka, kapusta i jarmuż. Jadaj je często, a wzmocnisz swój organizm. Czytaj więcej
Z mojego gabinetu: 10 małych zmian, które pozwolą ci jeść zdrowiej, a dalej po polsku3 lata temu
Skorzystaj z porad, które niewielkim wkładem siły i małym kosztem sprawią, że będziesz gotować zdrowiej, a równie smacznie. Nie znajdziesz tu wydumanych pomysłów na skomplikowane potrawy, a po prostu wskazówki. Wciel kilka z nich w życie, a przekonasz się, że polska kuchnia też może być zdrowa. Czytaj więcej
Niesamowite właściwości babki płesznik. Pomaga na zaparcia i wspomaga odchudzanie3 lata temu
Właściwości babki płesznik są szerokie i różnorodne. Pomaga w zaparciach, reguluje stężenie cukru we krwi i ułatwia odchudzanie. Dowiedz się jak stosować i przygotowywać babkę płesznik, by działała najlepiej. Czytaj więcej
Fit słodycze - jak wybierać? Jak robić dobre i faktycznie zdrowe dietetyczne słodycze? 3 lata temu
Fit słodycze pozwalają oszczędzić trochę kalorii i dostarczyć składników, których nie ma w klasycznych słodyczach. Dietetyczne słodycze są zdrowsze, a smakują wystarczająco dobrze, by zaspakajać zachcianki na słodkie. Dowiedz się, jak wybierać fit słodycze w sklepach i jak komponować przepisy na własne fit słodycze w domu. Czytaj więcej
Co jeść po treningu? Przykłady doskonałych posiłków potreningowych3 lata temu
Co jeść po treningu? Postaw na produkty bogate w białko, które przyspieszy odbudowę włókien mięśniowych i węglowodany, które dodadzą energii. Po treningu nie sięgaj po tłuszcze. W posiłek po treningu staraj się wkomponować też zdrowe warzywa i owoce. Nie musisz jeść posiłku potreningowego bezpośrednio po ćwiczeniach. Czytaj więcej
Jak (i czy w ogóle) odkwasić organizm? Mit diety odkwaszającej3 lata temu
Zakwaszenie organizmu to jeden z bardziej popularnych mitów zdrowotnych. Jeśli zastanawiasz się nad tym jak odkwasić organizm, lepiej pomyśl, jakie badania profilaktyczne wykonać i jak poprawić jakość swojej diety. Produkty odkwaszające działają, bo to po prostu zdrowe produkty spożywcze - warzywa i owoce. Czytaj więcej
Czy orzechy brazylijskie mogą być szkodliwe? Nie jedz więcej niż kilka sztuk dziennie3 lata temu
Orzechy brazylijskie nie są szkodliwe dla zdrowia, jeśli nie przesadzasz z ich spożyciem. Nie powinno się jadać więcej niż 30 g (ok. 7 sztuk) orzechów na raz. Zapotrzebowanie na selen może pokryć nawet jeden orzech brazylijski dziennie, ale za dużo może prowadzić do przedawkowania selenu. Szkodliwość orzechów brazylijskich może wynikać też z obecności mykotoksyn na źle przechowywanych orzechach. Czytaj więcej
Na tropie dobrego składu: wybieramy 8 zdrowych batonów owocowo-orzechowych3 lata temu
Zdrowy baton to świetna szybka przekąska, ale też zdrowsza alternatywna dla słodyczy. Niestety nie wszystkie batoniki promujące się jako zdrowe mają skład godny polecenia. Wiele z nich zawiera cukier, a skład sugerujący naturalność bywa gorszy niż skład tradycyjnych batonów. Wybrałyśmy 8 propozycji zdrowych batonów owocowych i owocowo-orzechowych, po które śmiało możesz sięgać. Czytaj więcej
