Koordynatorka SEO i redaktorka działu Dieta i Fitness w polki.pl. Dba o to, by w polki.pl czytelniczki znajdowały aktualne inspiracje i merytoryczne odpowiedzi na nurtujące je pytania.
Dietetyczka kliniczna i absolwentka Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu z 7-letnim doświadczeniem w pracy z pacjentami z nadwagą, cukrzycą, chorobami endokrynologicznymi i metabolicznymi. W dziale Dieta i Fitness polki.pl dzieli się teoretyczną i praktyczną wiedzą o zdrowym odżywianiu. Podpowiada, jak jeść zdrowo, smacznie i nie dać się nabrać na dietetyczne mity. Nie wierzy w diety cud, a w praktyce stosuje podejście EBM – medycyny opartej na faktach i dowodach naukowych. Stale śledzi trendy, badania i nowości w świecie odżywiania, by serwować czytelniczkom polki.pl aktualną dawkę wiedzy i inspiracji. W dietetyce najbardziej fascynuje ją temat wpływu mikrobioty jelitowej na funkcjonowanie organizmu. Prywatnie miłośniczka podróży z plecakiem, górskich wędrówek, sportów wodnych i egzotycznych smaków.
Brownie keto – 3 doskonałe przepisy na niskowęglowodanowe ciasto czekoladowe bez cukru i mąkirok temu
Keto brownie powstaje z czekolady bez cukru, masła, jajek i słodzików, które nie wpływają na poziom glukozy. Do brownie w wersji keto można dodać mascarpone, niskowęglowodanową mąkę, masło orzechowe, orzechy i inne keto dodatki. Oto 3 przepisy na keto ciasto czekoladowe bez cukru, które podbije serca nawet osób, które nie stosują diety low carb na co dzień. Czytaj więcej
Keto przekąski - doskonałe pomysły na niskowęglowodanowe przystawki bez cukrurok temu
Keto przekąski można zrobić w kilka chwil z serów, wędlin, kiełbasy, awokado i różnorodnych warzyw. Skończyły ci się pomysły na to, co można przegryźć pomiędzy posiłkami na diecie keto? Mamy kilkadziesiąt pomysłów na niskowęglowodanowe przekąski keto bez cukru. Wśród pomysłów są: deski serów, keto koreczki, zawijańce ketogeniczne i przekąski na słodko w wersji low carb. Czytaj więcej
10 000 kroków: ile to kcal? Sprytne triki, by spalić więcej kalorii przy robieniu krokówrok temu
10 000 kroków to ok. 400 kcal, ale niskie i szczupłe kobiety spalają robiąc 10 tys. kroków czasem tylko 250 kcal. Na spalanie kalorii przy robieniu kroków wpływa: masa ciała, nawierzchnia, nachylenie trasy i poziom wytrenowania. Masywni mężczyźni mogą spalić przy spacerze na 10 000 kroków nawet ok. 600 kcal. Czytaj więcej
Mini kiwi działa jak naturalna pastylka z witaminą C. Jak jeść aktinidię?rok temu
Mini kiwi (aktinidia) staje się coraz popularniejsze w całej Polsce. To dobre wieści, bo to owoc o cudownych właściwościach. 100 g mini kiwi ma nawet do 430 mg witaminy C. Aktinidia to też świetne źródło luteiny, mio-inozytolu i naturalnych antyoksydantów. Jak jeść mini kiwi? Najlepiej na surowo, ale można robić z niego też przetwory. Czytaj więcej
Keto tiramisu - 5 doskonałych przepisów na klasyczne i nietypowe tiramisu bez cukrurok temu
Keto tiramisu to doskonały deser dla osób unikających węglowodanów w diecie. Bazą keto tiramisu jest krem z mascarpone z żółtkami lub bitą śmietaną. Tiramisu low carb można podać klasycznie lub w szklance bądź pucharku. Oto keto przepisy na tiramisu bez cukru: tradycyjne z keto biszkoptami, z truskawkami, czekoladowe, a nawet cytrynowe. Czytaj więcej
Jadłospis diety insulinowej i przepisy na 7 dni. Doskonałe menu dla insulinoopornych zatwierdzone przez dietetykarok temu
Jadłospis diety insulinowej bazuje na warzywach i źródłach białka. Jego zasadą jest równomierne rozprowadzenie węglowodanów w ciągu dnia. W diecie insulinowej powinno się zwracać uwagę na ładunek glikemiczny potraw. Zaprezentowany 7-dniowy jadłospis diety insulinowej z przepisami jest idealny dla osób z inulinoopornością. Czytaj więcej
Suszone śliwki na zaparcia: rano czy wieczorem? Jak je jeść, by wycisnąć najwięcej z ich właściwości?rok temu
Suszone śliwki na zaparcia to znany i skuteczny środek na wypróżnienie. Suszone śliwki pomagają w zaparciach przede wszystkim dlatego, że zawierają przeczyszczający sorbitol w dużej dawce (6 g/100 g suszonych śliwek). Suszone śliwki najlepiej jeść rano, popijając je lub miksując z wodą, mlekiem lub kefirem: w tej formie działają najszybciej. Suszone śliwki na noc je się w mniejszej porcji. Czytaj więcej
Ile kcal ma gałka lodów? Który smak lodów ma najwięcej, a który najmniej kcal? Porównanie kaloryczności różnych lodówrok temu
Gałka lodów ma od 55 do 120 kcal. To, ile kalorii jest w gałce loda, zależy od jej wielkości i smaku wybranego loda. Kaloryczność lodów waha się od 70 do 300 kcal na 100 g. Oto porównanie kaloryczności lodów włoskich, świderków amerykańskich, lodów w gałkach, lodów z McDonald's, a nawet lodów tajskich. Czytaj więcej
Keto gofry – 5 dopracowanych przepisów na chrupiące gofry ketogeniczne na słodko i słonorok temu
Keto gofry to doskonały pomysł na posiłek low carb bez cukru, który minimalnie wpływa na poziom cukru we krwi. Przepisy na keto gofry są różnorodne. Gofry ketogeniczne powstają np. z mąki migdałowej, kokosowej, mascarpone, masła orzechowego, a w wersji wytrawnej nawet z żółtego sera. Poznaj 5 doskonałych przepisów na chrupiące gofry keto i uzupełnij je ulubionymi dodatkami. Czytaj więcej
