Koordynatorka SEO i redaktorka działu Dieta i Fitness w polki.pl. Dba o to, by w polki.pl czytelniczki znajdowały aktualne inspiracje i merytoryczne odpowiedzi na nurtujące je pytania.
Dietetyczka kliniczna i absolwentka Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu z 7-letnim doświadczeniem w pracy z pacjentami z nadwagą, cukrzycą, chorobami endokrynologicznymi i metabolicznymi. W dziale Dieta i Fitness polki.pl dzieli się teoretyczną i praktyczną wiedzą o zdrowym odżywianiu. Podpowiada, jak jeść zdrowo, smacznie i nie dać się nabrać na dietetyczne mity. Nie wierzy w diety cud, a w praktyce stosuje podejście EBM – medycyny opartej na faktach i dowodach naukowych. Stale śledzi trendy, badania i nowości w świecie odżywiania, by serwować czytelniczkom polki.pl aktualną dawkę wiedzy i inspiracji. W dietetyce najbardziej fascynuje ją temat wpływu mikrobioty jelitowej na funkcjonowanie organizmu. Prywatnie miłośniczka podróży z plecakiem, górskich wędrówek, sportów wodnych i egzotycznych smaków.
Jak wygląda zepsuty ocet jabłkowy? Zwróć uwagę na te 4 subtelne szczegółyrok temu
Najbardziej czytelną oznaką, że ocet jabłkowy się zepsuł, jest pojawianie się w nim pleśni. Pleśń w occie jabłkowym jest matowa i pojawia się w skupiskach, np. na powierzchni. Sprawdzając, czy ocet jabłkowy się nie zepsuł, warto też ocenić jego wygląd, zapach (nie powinien być pleśniowy), a nawet smak. Dobrze przechowywany ocet się nie psuje. Czytaj więcej
Proffee, czyli kawa proteinowa wspierająca odchudzanie. Jak ją zrobić i co daje?rok temu
Proffee to kawa proteinowa, którą można pić np. jako zamiennik deserów przy odchudzaniu. Przepis na kawę proffee jest bardzo prosty: wystarczy zmieszać kawę (espresso, americano lub cold brew) z odżywką białkową. Do proffee można dodać też mleko lub napój roślinny. Kawa proffee to w istocie kawowy szejk białkowy. Czytaj więcej
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę z przepisu siostry Anastazji - sprawdzona, tradycyjna recepturarok temu
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę siostry Anastazji to pomysł na zachowanie smaków lata w słoiku i wykorzystanie pomidorów, które nie zdążyły się zaczerwienić. Robi się ją z pomidorów zielonych i lekko zaczerwienionych w proporcji 1:1. Potrzeba też cebuli, octu i standardowych przypraw - soli, pieprzu, liści laurowych. Sałatka z zielonych pomidorów na zimę to jeden z popularniejszych przepisów siostry Anastazji. Czytaj więcej
Kalafior na keto: pomysły na niskowęglowodanowe potrawy i przekąski ketogeniczne z kalafiorem w roli głównejrok temu
Kalafior jest na diecie keto dozwolony i wręcz polecany. Kalafior ma tylko ok. 1,9 g przyswajalnych węglowodanów na 100 g, to bardzo niewiele. Z kalafiora można stworzyć wiele niskowęglowodanowych przepisów: keto puree, keto ryż, keto spód do pizzy, ketogeniczne placki, lub wegetariańskie keto steki z kalafiora i wiele innych. Czytaj więcej
Dzień Jabłka w przedszkolu: 5 scenariuszy zabaw i inne kreatywne pomysły na świętowanie Dnia Jabłkarok temu
Dzień Jabłka w przedszkolu można świętować na różne sposoby. Celem uczczenia Dnia Jabłka jest przypomnienie przedszkolakom, że to bardzo zdrowy owoc, ale przede wszystkim okazja do dobrej zabawy. Scenariusze zabaw na Dzień Jabłka w przedszkolu uwzględniają: kalambury, grę w jabłka na sznurku, pracę plastyczną z jabłkiem, śpiewanie piosenek o jabłkach i nie tylko. Czytaj więcej
Keto baton kokosowy a'la bounty - przepis na pyszną, niskowęglowodanową przekąskę bez cukrurok temu
Keto baton kokosowy a'la bounty to przepyszna przekąska, która nie podniesie glukozy we krwi, a osłodzi dietę ketogeniczną. Niskowęglowodanowy baton keto robi się w mig w domu. Wystarczy wymieszać mus kokosowy z mascarpone i wiórkami kokosowymi, uformować keto batony, a następnie oblać je czekoladą bez cukru. Czytaj więcej
Mikstura ojca Grzegorza na odchudzanie to hit z PRL. Zapomniana receptura ze starego notesu znowu jest na topierok temu
Mikstura ojca Grzegorza na odchudzanie to ziołowa mieszanka z polskich roślin: skrzypu polnego, pokrzywy, mniszka lekarskiego, mięty pieprzowej, liści białej morwy i morszczynu. Miksturę ojca Grzegorza na odchudzanie zaparza się we wrzątku i pije 1-2 razy dziennie dla wsparcia efektów odchudzających: zmniejszenia apetytu i pozbycia się nadmiaru wody. Czytaj więcej
Jak szybko rosną grzyby? Czy wiesz, który gatunek grzybów urośnie po deszczu najszybciej?rok temu
To, ile rośnie grzyb, zależy od gatunku grzyba, pogody i opadów deszczu. Borowiki i podgrzybki rosną przynajmniej 3 dni (średnio ok. 6 dni, by osiągnąć pożądaną wielkość), maślaki i koźlarze urosną nawet w 1-2 dni do zadowalających rozmiarów. Szybciej rosną grzyby po deszczu, w temperaturze otoczenia 18-28 stopni. Czytaj więcej
Jesienne kolorowanki do druku. 14 pięknych obrazków do kolorowania na jesień dla dzieci i dorosłychrok temu
Kolorowanka jesienna do druku umili długie wieczory i wprowadzi dzieci i dorosłych w nostalgiczny jesienny nastrój. W centrum naszych jesiennych kolorowanek są: liście, grzyby, dynie, jesienne warzywa i owoce oraz inne elementy przyrody charakterystyczne dla jesieni. Wybierz kilka wzorów z 14 propozycji kolorowanek o różnym stopniu trudności, wydrukuj je i baw się w kolorowanie z dziećmi w różnym wieku. Czytaj więcej
