Reklama
Składniki:

1, 5 kg ziemniaków,
25 dag mąki pszennej,
pół szklanki śmietany,
3 jaja,
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej,
4 łyżki olej,
cukier,
sól.

Przygotowanie:

Ugotować ziemniaki. Ostudzić. Zmielić w maszynce. Dodać śmietanę, mąkę i żółtka. Z białek ubić pianę. Wymieszać. Kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz. Usmażyć na rumiano.

Reklama
Reklama
Reklama