Pomidory zapiekane z jabłkami

Opublikowano: 23.05.2008, 23:07
Reklama
Składniki:
4 pomidory,
7 jajek,
3 łyżki utartego żółtego sera,
cebula,
sól,
pieprz,
kilka gałązek natki pietruszki,
olej do wysmarowania formy.
Przygotowanie:
Ściąć wierzchy z pomidorów. Środki wydrążyć. Trzy jajka ugotować na twardo. Ostudzić. Pokroić w drobną kostkę. Obrać i posiekać cebulę. Posiekać natkę. Wymieszać jajka z cebulę i natką. Wypełnić pomidory. Naczynie żaroodporne posmarować olejem. Przełożyć pomidory. Na każdy pomidor wbić jajko. Oprószyć żółtym serem. Posolić. Popieprzyć. Zapiec.
Reklama
Reklama
Reklama

