Pasztet z kapusty włoskiej

Składniki:

główka kapusty włoskiej,
3 cebule,
3 marchewki,
1 pietruszka,
1 szklanka płatków owsianych,
pół szklanki oliwy na zimno tłoczonej,
sól,
sos sojowy,
majeranek,
ostra papryka.

Przygotowanie:

Wszystkie warzywa oczyścić, umyć i pokroić. Kapustę, marchewkę i pietruszkę ugotować. Ostudzić. Zmielić. Cebulę zeszklić na oliwie. Wymieszać z warzywami, oliwą i płatkami na jednolitą masę. Dodać przyprawy do smaku. Formę wysmarować oliwą i oprószyć bułką tartą. Wypełnić masą. Piec 20 minut.