Likier cesarza

Opublikowano: 05.09.2008, 10:33
Reklama
Składniki:
2 szklanki spirytusu,
2 szklanki słodkiego soku z wiśni,
2 dag rodzynek,
po łyżce startej skórki z pomarańczy i cytryny,
0,5 szklanki koniaku.
Przygotowanie:
Do gąsiorka wlać sok z wiśni, po czym powoli dolewać spirytus. Wsypać skórkę z cytryny i pomarańczy. Dokładnie zamknąć i dokładnie wymieszać, mocno potrząsając gąsiorkiem. Pozostawić w ciemnym miejscu na dwa miesiące. Sparzone rodzynki odsączyć i zalać koniakiem. Przykryć. Pozostawić na noc. Po czym wymieszać potrząsając gąsiorkiem. Odstawić na dwa miesiące. Przefiltrować przez gazę do butelek. Dokładnie zamknąć. Odstawić na pół roku.
Reklama
Reklama
Reklama

