grzyby

kurki na maśle

Te grzybki może i są malutkie, ale zimna się nie boją. Pod koniec października wynoszę z lasu pełne kosze

łuskwiak tłustawy

Ten pyszny grzybek to ideał do sosów. W październiku szukam go w lesie, później hoduję jak boczniaka

wodnicha późna

Ten późny grzyb to mój ulubieniec do sosów. Pojawia się w październiku, znajduję go nawet pod śniegiem

suszone grzyby

Inni kombinują, ja po prostu suszę grzyby w pokoju. Babunia nauczyła mnie, jak robić to niemal zawodowo

grzyby marynowane z chili

Zalewę do marynowania grzybów szykuję z pikantną nutką. Nawet babcia poprosiła mnie o słoiczek

borowik usiatkowany

Pyszny kuzyn prawdziwka to prawdziwy leśny skarb do sosów i suszenia. Tego grzyba szukaj aż do listopada

grzyb zajączek

Ma uroczą nazwę, a prawie nikt go nie zbiera. Ten grzyb to rarytas w sosach i na farsz do pierogów

grzyby marynowane

Słodko-kwaśną zalewę do grzybów szykuję wg wskazówek ciotki Leokadii. Zasada na 1/2 to hit

grzybki marynowane w oliwie i occie winnym

Grzybki marynuję w całkiem nietypowym sosie z pomysłu babci Anieli. Wychodzą jędrne i nieziemsko smaczne

suszenie grzybów

Przy suszeniu grzybów zawsze stosuję prostą zasadę. Niby banał, ale mąż mówi, że mam głowę nie od parady

czubajnik ponury

Ten grzyb tylko udaje smakowitą kanię, ale ma paskudny smak. Sprawdź ten szczegół i zostaw go w lesie

gąska zielonka

Te grzyby są lepsze niż kanie, a Polacy omijają je w lesie. Smażone na maśle to obiadowy rarytas

grzyby smażone

Grzyby zawsze smażę z 1 prostą zasadą i zapominam o mokrej paciai na patelni. Patent znam od pań z KGW

opieńki w ogrodzie to zagrożenie

Przy pniaku w ogrodzie pojawiły się te grzyby? Jeśli zadziałasz od razu, ochronisz sąsiednie rośliny

grzyby leśne z makaronem

Bajecznie prosty przepis na makaron z grzybami leśnymi. Uszykuj dużo, bo rodzina podstawi talerze po dokładki

flaczki z kani

Z popularnych grzybów robię zupę a la flaczki. Nawet mięsożerny mąż zajada, aż mu się uszy trzęsą

Woman picking mushroom in the forest

Sennik: grzybobranie. Znaczenie i interpretacje snu

sennik grzyby

Sennik: grzyby. Co oznacza sen o grzybach?

Przepis na keto kurczaka z grzybami

Przygotuj soczyste keto udka z kurczaka z grzybami. Ten przepis będzie hitem tej jesieni

Kanie w panko

To najlepsze grzyby w panierce na jesienną kolację. Dodaję 1 składnik, by były złociste i chrupiące

Grzyby solone na sucho

Ten sposób na grzyby stosowały nasze babcie. Zachowasz ich trwałość i smak na wiele miesięcy

Kotlety mielone z kurkami

Na mielone z tymi grzybami czekam cały rok. To najbardziej aromatyczne kotlety

grzyby enoki

Te grzyby zachwycają nie tylko smakiem. Tak przygotujesz z nich chrupiącą przekąskę

suszenie grzybów w piekarniku

Najlepszy sposób na suszenie grzybów bez suszarki. Tak robią doświadczeni grzybiarze

lejkowiec dęty

Boimy się go zrywać, a jest niebiańsko smaczny. Nazywany jest „truflą dla ubogich”

suszenie grzybów na sznurku

Ten sposób suszenia grzybów bije resztę na głowę. Tylko tak intensywny aromat nie zniknie

marynowane kurki siostry Anastazji

Tak zrobisz marynowane kurki siostry Anastazji. Sekret zalewy tkwi w proporcji składników 1:2

Moczenie Kurek w mleku

Znajoma zawsze moczy kurki w tym napoju. Grzyby wychodzą idealnie i nie ma w nich śladu goryczki

mycie kurek solą

Prosty sposób na czyste kurki bez piasku. Posyp je tym kuchennym składnikiem, a nie będą strzelać w zębach

Dlaczego czasem kurki są gorzkie

Zrób to, a kurki na pewno nie będą gorzkie. Te 3 sposoby to gwarancja kulinarnego sukcesu

1 2 3 4 5 ... 7 ... 9 Następna