tatar rybny

Tatar rybny możesz przygotować m.in z pstrąga, śledzi makreli lub sardynek. To zdrowa alternatywa dla surowego mięsa. Nalezy upewnić się, że ryby pochodzą ze sprawdzonego źródła. Przed podaniem są długo marynowane w occie lub soku z cytryny i limetki. Zobacz, jak zrobić najlepszy tatar!