Surówka z marchewki

Składniki:

- 4 duże marchewki
- sok z cytryny
- szczypta cukru
- szczypta soli

Przygotowanie:

1. Marchewkę oskrob, opłucz.

2. Zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, skrop sokiem z cytryny, dopraw cukrem i solą.