Pieczony sum: składniki i przepis
Pieczony sum to świetny pomysł na codzienny obiad, ale także na danie odświętne.
- Edipresse
Opublikowano: 17.04.2008, 22:17
Reklama
Stopień trudności: Łatwe
Składniki:
- 1 kg ryby,
- 5 dkg masła lub margaryny,
- 150 ml śmietany,
- sól i sok z cytryny do smaku.
Reklama
Przygotowanie:
Z ryby zdjąć skórkę. Umyć. Podzielić na porcje. Posolić i skropić sokiem z cytryny. pozostawić w chłodnym miejscu na pół godziny. Następnie ułożyć w naczyniu, polać masłem i upiec. Pod koniec pieczenia polewać śmietaną. Dodać przyprawy do smaku.
Reklama
Reklama
Reklama
Loading...