Roladki z łososia - przepis

Ilość kalorii: 65

Czas przygotowania: 25 min

Ilość porcji: 12

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 15 dag wędzonego łososia w plastrach
• pół cytryny
• pół pęczka koperku
• 30 dag kremowego, śmietankowego twarożku
• 2 łyżki śmietany
• 1 łyżeczka chrzanu
• 2 łyżki kiełków, np. słonecznika
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

1. Plastry łososia rozłóż na desce, skrop sokiem z cytyrny.
2. Koperek dokładnie opłucz, osusz, drobno posiekaj.
3. Twarożek utrzyj ze śmietaną. Dodaj do niego koperek i chrzan. Wymieszaj dokładnie, dopraw do smaku solą i pieprzem.
4. Przygotowaną masą delikatnie smaruj plastry łososia. Zwijaj je w dość ścisłe roladki, dobrze schłodź.
5. Pokrój je w plastry szerokości ok. 2 cm. Łososiowe roladki ułóż na półmisku, udekoruj kiełkami.