W sklepach coraz częściej można spotkać dziwne, niewielkie bulwy przypominające kłącze imbiru. To topinambur. Być może nawet nie wiesz, że ta jadalna odmiana słonecznika, rośnie w twoim ogrodzie jako niechciany chwast i, że możesz ją wykorzystać w kuchni.
Czytaj więcej