Ewa Cwil

Redaktorka działu Dieta i Fitness portalu polki.pl. Z wykształcenia jest magistrem rehabilitacji ruchowej, ma aktualne uprawnienia do wykonywania zawodu fizjoterapeuty, specjalizuje się w masażu i fizykoterapii. Ukończyła trzyczęściowy kurs z zakresu Funkcjonalnej Osteopatii i Integracji oraz kurs terapii narzędziowej. Jest też doświadczonym trenerem fitness i redaktorem, pracowała dla portali i magazynów dla kobiet o tematyce fitness i parentingowej – m.in. Shape, Be Active, mamotoja.pl. Obecnie pracę w podwarszawskim Centrum Rehabilitacji Medycznej łączy z pasją do pisania o aktywności fizycznej i szeroko pojętym zdrowiu. Ma stopień młodszego instruktora narciarstwa oraz ratownika wodnego, ukończyła też kurs trenera sportów siłowych oraz aerobiku. Uwielbia górskie wycieczki i jazdę na nartach.

Ile białka ma jajko? Sprawdź ile białka jest żółtku, a ile w białku jaj i pod jaką postacią najłatwiej się przyswaja
Ile białka ma jajko? Sprawdź ile białka jest żółtku, a ile w białku jaj i pod jaką postacią najłatwiej się przyswajarok temu
Zawartość białka w jajku zależy od wielkości jajka. Im większe, tym więcej w nim białka. W 100 g mieszanki białek i żółtek jest ok. 10-12 g białka. Czyste białko stanowi ok. 10% białka jaj i ok. 15% ich żółtek, ale ze względu na ich proporcje w jajku, głównym źródłem czystego białka jest w jajku białko. Aby aminokwasy z tych białek lepiej się wchłaniały do organizmu, warto białko ściąć, np. gotując jajo na miękko. Czytaj więcej
Czy yerba mate jest rakotwórcza? Tłumaczymy, dlaczego nie można bezkrytycznie czytać sensacyjnych artykułów
Czy yerba mate jest rakotwórcza? Tłumaczymy, dlaczego nie można bezkrytycznie czytać sensacyjnych artykułówrok temu
Temat rakotwórczości yerba mate został rozdmuchany przez media. Dziennikarze bazowali na badaniach naukowych, ale interpretowali je mało obiektywnie. Pomyliła się nawet jedna z agencji przy WHO, ale później zweryfikowano klasyfikację yerba mate i „wypadła” ona z grupy produktów klasyfikowanych jako prawdopodobnie rakotwórcze. Obecnie więcej danych wskazuje na to, że yerba mate sama w sobie rakotwórcza nie jest. Czytaj więcej
Wypróbuj akupresurę dłoni. Sprawdź mapę punktów na dłoniach, zwalczaj różne rodzaje bólu i pozwól ciału się regenerować
Wypróbuj akupresurę dłoni. Sprawdź mapę punktów na dłoniach, zwalczaj różne rodzaje bólu i pozwól ciału się regenerowaćrok temu
Akupresura dłoni, nazywana też refleksologią dłoni, to terapia z zakresu medycyny naturalnej, polegająca na uciskaniu odpowiednich punktów na wnętrzach dłoni i nadgarstków. Jej korzenie sięgają chińskiej medycyny ludowej. Celem akupresury jest m.in. umożliwienie ciału samoleczenia i zmniejszanie odczuwania bólu. Akupresurę dłoni można wykonać samodzielnie w domu. Pomaga zwalczyć np. bóle głowy, brzucha, pokonać przeziębienie, bezsenność, zapalenie pęcherza, obniżyć ciśnienie, poprawić wzrok i nie tylko. Czytaj więcej
Czy morszczyn pomaga schudnąć? Poznaj właściwości tego niezwykłego produktu
Czy morszczyn pomaga schudnąć? Poznaj właściwości tego niezwykłego produkturok temu
Morszczyn to brunatnica, która zawiera bardzo wiele cennych mikroelementów, w tym m.in. jod, cynk, żelazo, magnez oraz antyoksydanty. Z morszczynu pęcherzykowatego produkuje się suplementy diety polecane na zaburzenia pracy tarczycy i odchudzanie, ale też preparaty kosmetyczne, ze względu na zawartość kwasu hialuronowego. Kosmetyki z tej brunatnicy można stosować bezpiecznie, jednak preparaty do przyjmowania doustnego nie zawsze są wskazane. Czytaj więcej
Sprawdzone dania dla dzieci. Szykuj apetyczne, smaczne i zdrowe dania dla dzieci na każdą okazję
Sprawdzone dania dla dzieci. Szykuj apetyczne, smaczne i zdrowe dania dla dzieci na każdą okazjęrok temu
Dania dla dzieci powinny być dobrze zbilansowane, nie za mocno przyprawione i atrakcyjne. Muszą dostarczać odpowiedniej ilości energii oraz wszystkich niezbędnych makro- i mikroskładników. Wielkość porcji należy dopasować do wieku pociechy i brać pod uwagę, że apetyt dziecka jednego dnia może być większy, innego – mniejszy. Jeśli latorośl nie objada się między głównymi posiłkami przekąskami, z pewnością przyszykowane danie dla dziecka zniknie z talerza. Czytaj więcej
Właściwości yerba mate są obiecujące. Napar ma korzystnie wpływać na zdrowie, samopoczucie i figurę, a nawet na szczęście w związku
Właściwości yerba mate są obiecujące. Napar ma korzystnie wpływać na zdrowie, samopoczucie i figurę, a nawet na szczęście w związkurok temu
Yerba mate: właściwości naparu z ostrokrzewu paragwajskiego są imponujące. Roślina wykazuje działanie prozdrowotne i lecznicze, a według południowoamerykańskich Indian także magiczne. Ma dbać o układ krążenia, pomagać w odchudzaniu, chronić wątrobę, działać przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Do tych zalet yerba mate należy jednak podchodzić z pewnym dystansem. Czytaj więcej
Przepisy na keto muffiny na słodko i wytrawne. Przygotuj ciasto na keto muffiny i upiecz je z niskowęglowodanowymi dodatkami
Przepisy na keto muffiny na słodko i wytrawne. Przygotuj ciasto na keto muffiny i upiecz je z niskowęglowodanowymi dodatkamirok temu
Kto muffiny nie zawierają pszennej mąki, a mimo to wychodzą pyszne, niezależnie od tego, jakie dodasz do ciasta dodatki. Świetnie wychodzą z bekonem, kakaowe, z dynią czy owocami o niskiej zawartości cukrów, np. borówkami, jagodami, malinami. W słodkiej wersji wymagają dodatku keto słodzika, a w wytrawnej warto dodać różne aromatyczne przyprawy. Czytaj więcej
3 sprawdzone przepisy na tort dla cukrzyka. Zobacz, jak przygotować efektowne przekładane kremem ciasto dla diabetyka
3 sprawdzone przepisy na tort dla cukrzyka. Zobacz, jak przygotować efektowne przekładane kremem ciasto dla diabetykarok temu
Tort dla cukrzyka nie powinien zawierać cukru ani oczyszczonej mąki pszennej, gdyż to one wywołują gwałtowny wzrost poziomu glukozy we krwi. Zamienić je należy substancjami słodzącymi, najlepiej naturalnymi oraz razową mąką lub mąką migdałową czy z ciecierzycy. Te modyfikacje nadal pozwalają przygotować pyszny i efektowny tort przekładany aromatycznym kremem. Czytaj więcej
Iść do sauny po treningu, a może przed nim? Tłumaczymy, kiedy jest najlepszy czas na saunę i dlaczego
Iść do sauny po treningu, a może przed nim? Tłumaczymy, kiedy jest najlepszy czas na saunę i dlaczegorok temu
Sauna po treningu nie jest wskazana, jeśli nie zostanie zachowana przerwa odpoczynkowa trwająca kilka godzin. Zasada ta dotyczy zarówno treningu siłowego jak i kardio. Wchodzenie do sauny bezpośrednio przed treningiem także nie jest wskazane i nie zastąpi rozgrzewki. Można natomiast wspomagać treningi wizytami w saunie odbywanymi w dni odpoczynku od treningów lub kilka godzin po ich zakończeniu. Czytaj więcej
3 przepisy na ciasto marchewkowe dla cukrzyka. Jak upiec ciasto marchewkowe bezpieczne dla diabetyków?
3 przepisy na ciasto marchewkowe dla cukrzyka. Jak upiec ciasto marchewkowe bezpieczne dla diabetyków?rok temu
Ciasto marchewkowe dla cukrzyka nie powinno zawierać dodatku cukru ani zwykłej białej mąki, które bardzo podnoszą poziom glukozy we krwi. Lepiej też zrezygnować z suszonych owoców, np. rodzynek, które warto zastąpić orzechami. Zwykłą mąkę najlepiej zastąpić mąką razową pszenną lub z innych zbóż, np. owsianą. Tak przygotowane ciasto będzie miało niższy indeks glikemiczny. Czytaj więcej

Redakcja poleca

REKLAMA