Redaktorka działu Dieta i Fitness portalu polki.pl. Z wykształcenia jest magistrem rehabilitacji ruchowej, ma aktualne uprawnienia do wykonywania zawodu fizjoterapeuty, specjalizuje się w masażu i fizykoterapii. Ukończyła trzyczęściowy kurs z zakresu Funkcjonalnej Osteopatii i Integracji oraz kurs terapii narzędziowej. Jest też doświadczonym trenerem fitness i redaktorem, pracowała dla portali i magazynów dla kobiet o tematyce fitness i parentingowej – m.in. Shape, Be Active, mamotoja.pl. Obecnie pracę w podwarszawskim Centrum Rehabilitacji Medycznej łączy z pasją do pisania o aktywności fizycznej i szeroko pojętym zdrowiu. Ma stopień młodszego instruktora narciarstwa oraz ratownika wodnego, ukończyła też kurs trenera sportów siłowych oraz aerobiku. Uwielbia górskie wycieczki i jazdę na nartach.
Liczy się nie tylko jego rodzaj ale i to, z czym go przygotujesz. Tak podasz makaron, który nie spowoduje skoków cukru we krwi cukrzyka5 miesięcy temu
Makaron dla cukrzyka powinien mieć niski lu średni indeks glikemiczny, czyli maksymalnie 69. Tradycyjny biały makaron pszenny odpada, bo ma IG 70, ale niski indeks mają np. makarony razowe — pszenne, orkiszowe i żytnie. Średni IG ma też makaron ryżowy, choć w jego przypadku warto postarać się, aby cała potrawa dostarczała też białka i błonnika, ewentualnie zdrowego tłuszczu, żeby spowolnić wchłanianie się glukozy do krwi. Dobre dla diabetyka są też makarony z ciecierzycy czy soczewicy. Czytaj więcej
Pijesz go na mocne stawy, włosy i paznokcie, ale nie wiesz, że może dawać poważne skutki uboczne. Taniej i zdrowiej jest jeść babciny rosół5 miesięcy temu
Skutki uboczne kolagenu do picia występują rzadko, a za bezpieczną dawkę uważana jest do 10 g przez 6 miesięcy. Główny składnik preparatu, czyli peptydy, nie stanowią żadnego zagrożenia. Jednak ponieważ obok peptydów w kolagenie do picia znajdują się jeszcze inne substancje, np. witaminy i mikroelementy, istnieje ryzyko wystąpienia skutków ubocznych. Czytaj więcej
Myślisz, że te soki na anemię pomogą, ale to nieprawda. Tylko z tych składników przygotujesz skuteczną miksturę5 miesięcy temu
Soki na anemię to nie remedium, zwłaszcza owocowe. Najlepsze są mieszanki owocowo-warzywne przygotowane z produktów o najwyższej zawartości żelaza oraz witaminy C, np.: śliwek, pomidorów, buraków, natki pietruszki, szpinaku. Trzeba jednak pamiętać, że roślinne źródła dostarczają gorzej przyswajalnego żelaza. Nawet dodatek witaminy C może nie wystarczyć, aby organizm pozyskał tyle tego pierwiastka, żeby anemia zaczęła ustępować. Dlatego należy je traktować jako uzupełnienie większych zmian w diecie lub leczenia. Czytaj więcej
To, że kawa wypłukuje magnez z organizmu to mit. To dlatego masz skurcze, słabsze mięśnie i kołatanie serca 5 miesięcy temu
Czy kawa wypłukuje magnez? Nie. Picie kawy nie powoduje zwiększonego wydalania magnezu z organizmu. Natomiast prawdą jest, że nadmierne picie kawy może powodować obniżenie poziomu magnezu w organizmie. Jednak mechanizm jest zupełnie inny. Chodzi bowiem o zaburzenie wchłaniania magnezu z pokarmów, także z samej kawy ze względu na zwartość w kawie substancji antyodżywczych. Czytaj więcej
Dodaj tę przyprawę do herbaty i chudnij. Efekty jej stosowania zaskoczyły nawet naukowców5 miesięcy temu
Herbata z pieprzem na odchudzanie to nie jest zły pomysł. Mikstura zawiera 3 aktywne składniki, o których wiadomo, że mogą zapobiegać otyłości i sprzyjać zmniejszaniu masy ciała poprzez przyspieszanie metabolizmu i modyfikację metabolizmu tłuszczów. Aby przygotować napar, najlepiej zastosować 2 różne temperatury parzenia – wyższą dla pieprzu, niższa dla herbaty. Czytaj więcej
Tylko tak przygotowana kawa jest bezpieczna dla cukrzyka. Wydaj instrukcje kelnerowi, zanim napój ci zaszkodzi5 miesięcy temu
Czy cukrzyk może pić kawę? Tak, ale nie każdą. Znaczenie mają zarówno dodatki jak i rodzaj kawy oraz zawarta w niej dawka kofeiny. W dodatku nie wiadomo z góry, jak organizm diabetyka zareaguje na kofeinę – u jednego nic się nie wydarzy, u drugiego może podskoczyć poziom cukru we krwi i utrzymywać się godzinami na podwyższonym poziomie. Dlatego jedyną na pewno bezpieczną kawą dla wszystkich cukrzyków jest czarna, niesłodzona kawa bezkofeinowa. Ale niektórzy cukrzycy nie muszą się aż tak ograniczać. Czytaj więcej
Babciny sposób na zaparcia nie dla każdego jest dobry. Te osoby w ogóle nie powinny jeść suszonych śliwek5 miesięcy temu
Przeciwwskazania do jedzenia suszonych śliwek obowiązują niektóre osoby na co dzień. Należą do nich między innymi cukrzycy, osoby chorujące na IBS i nerki oraz alergicy. Głównymi składnikami, które wykluczają suszone śliwki z diety niektórych osób, są: węglowodany, błonnik, potas. Nie bez znaczenia jest też wysoka kaloryczność suszonych owoców. Czytaj więcej
Wypróbuj pizzę z tym niedrogim składnikiem. To sposób na pyszne wysokobiałkowe danie nie tylko dla aktywnych5 miesięcy temu
Pizza twarogowa dostarcza znacznie więcej białka od tradycyjnej – czasami blisko 180 g w całości i powyżej 40 g w 1 kawałku. Zwykle jest też szybsza i prostsza w przygotowaniu, a przy tym pysznie smakuje i jest bardzo odżywcza. Spód do niej można przygotować na kilka sposobów: w piekarniku lub na patelni, z mąką lub bez niej, z jajkami albo bez nich. Opcji jest sporo, nie mówiąc już o dodatkach, z których można sobie samodzielnie przygotować pyszną kompozycję smaków. Czytaj więcej
Dodaj do smoothie kilka gramów, a zrobisz napój wspomagający odchudzanie. To tylko 1,75 zł dziennie przy produkcie bio i 40 groszy, gdy sięgniesz po zwykłą 5 miesięcy temu
Chlorella może wspierać odchudzanie np. poprzez dostarczanie białka, antyoksydantów, witamin i minerałów. Może być też wsparciem dla układu odpornościowego, pokarmowego czy detoksykującego działania wątroby. Zatem można ją stosować podczas odchudzania, aby wspomóc organizm w tym trudnym procesie, lecz nie jako sposób na podkręcenie metabolizmu. Takie działanie chlorelli nie bowiem jest znane nauce. Czytaj więcej
