Ile i co jeść przed dużym wysiłkiem fizycznym?

Aktywność fizyczna i trawienie dużej ilości pokarmu to dwie czynności, które nie powinny występować równolegle. Gdy tak jest, nie odczujemy przyjemności ani z sytości po posiłku, ani z podejmowanych ćwiczeń. Ile i co jeść zatem przed dużym wysiłkiem fizycznym?
/ 27.04.2011 15:37

Idealną sytuacją jest jedzenie posiłku na 2-4 godzin przed podjęciem wysiłku fizycznego. Żołądek powinien być opróżniony w wyniku spokojnego trawienia treści pokarmowej. Oprócz pory jedzenia, ważne jest również co zjesz i w jakiej ilości. Przed treningiem powinno się czuć niezbyt sytym i niezbyt głodnym, a rodzaj pożywienia powinien skutecznie wpłynąć na twoją wydolność i wytrzymałość podczas ćwiczeń.

Zobacz także: Jaka dieta jest najlepsza dla uprawiających jogging?

Najbardziej efektywne jest jedzenie wysokoenergetycznych, bogatych w witaminy, a ubogich w tłuszcz, nie zalegających długo w żołądku pokarmów, w odstępie około 3 godzin przed treningiem, np. :

  • kanapka/ tortilla z kurczakiem, rybą, serem, jajkiem i sałatką,
  • spaghetti z sosem pomidorowym, serem i warzywami,
  • kurczak z ryżem i sałatką,
  • warzywa i krewetki,
  • tofu smażone z ryżem,
  • duszony kurczak i warzywa oraz ziemniaki,
  • płatki pszenne, owsiane/ muesli z mlekiem lub jogurtem,
  • ryba z warzywami i ziemniakami.

Przed intensywnym wysiłkiem rezygnujemy z ciężkostrawnych produktów tzn. ciemnego pieczywa, fasoli, grochu czy warzyw kapustnych.

Niepożądanym następstwem zbyt długiej przerwy między posiłkiem a ćwiczeniami może być hipoglikemia (zbyt niski poziom glukozy we krwi), która obniży wydolność organizmu i spowoduje szybsze zmęczenie, nawet zawroty głowy grożące kontuzją w czasie treningu.

Zobacz także: Jadłospis dla kobiet ćwiczących aerobic

Dlatego dobrym rozwiązaniem będzie zjedzenie na godzinę do dwóch przed długotrwałym i intensywnym treningiem lekkiej, małej objętościowo i bogatej w węglowodany (cukry proste) oraz witaminy przekąski, dzięki której glukoza we krwi osiągnie swój maksymalny poziom, co poprawi wytrzymałość organizmu.

Można pojadać 1-2 godziny przed wysiłkiem, np:

  • świeże owoce,
  • suszone morele, daktyle albo rodzynki,
  • koktajl mleczny, owocowy lub owocowo-mleczny,
  • jogurt,
  • baton odżywczy lub energetyczny,
  • batonik zbożowy lub śniadaniowy,
  • sok owocowy,
  • łyżkę miodu lub dżemu.

Pamiętać również należy o uzupełnieniu płynów przed treningiem, np. wodą mineralną niegazowaną czy napojami izotonicznymi. Zaleca się około 500 ml płynu na dwie godziny przed ćwiczeniami dla odpowiedniego nawodnienia, ale też wydalenia zbędnej wody.

Redakcja poleca

REKLAMA