Ksylitol -moje nowe odkrycie

napisał/a: Izabellka 2010-11-27 20:34
Sąsiadka poleciła mi ksylitol - substancję słodzącą z fińskiej brzozy. Słodzę nim kawę i herbatę, a także dodaję do wypieków. Ma 40% mniej kalorii niż cukier, ale przede wszystkim nie powoduje przyrostu poziomu insuliny (mam cukrzycę). Podobno też wzmacnia kości. Jest tak samo słodki jak cukier. Dużo ciekawych informacji znalazłam na http://www.ksylitol.com/ - to dla tych którzy chcieliby się więcej dowiedzieć. Piszę o ksylitolu, bo jest mało znany, a uważam, ze warto się nim zainteresować. Pozdrawiam. Zuzanna
napisał/a: ja_bubu 2010-11-27 23:19
Podobno ma również działanie przeciwbakteryjne.
napisał/a: Izabellka 2010-11-30 13:31
Ksylitol ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne. Przy zakupie trzeba uważać aby nie nabyć podróbki z kukurydzy.
napisał/a: pianka1 2010-11-30 19:38
A to nie jest tak, że ksylitol to ksylitol? Co to za podróbka?
delfin921
napisał/a: delfin921 2010-11-30 21:32
podobno to jest strasznie niezdrowe. słyszeliście takie głosy?
napisał/a: czikulinka 2010-11-30 21:53
Kiedyś robiono badania na zwierzętach i wyszły jakieś okropne skutki, ale u ludzi nie ma tych efektów. Jest zupełnie bezpieczny.
napisał/a: ~Ala 2012-09-16 16:27
I grzybobójcze :)
napisał/a: ~Zula 2012-10-30 15:51
Oryginalny ksylitol jest z brzozy i pochodzi z Finlandii, a na rynku trafiają się też produkty z chińskiej, modyfikowanej genetycznie kukurydzy. Dlatego ważne aby mieć zaufanego sprzedawcę. Od dawna kupuję przez http://www.ksylitol.com/. Tam jest oryginalny i w dość dobrej cenie.