POLECAMY

Kasia Gotuje z Polki.pl - Ciasto snickers bez pieczenia

Snickers bez pieczenia na bazie masy budyniowej, kajmaku oraz prażonych solonych orzeszków, to doskonały pomysł na deser! Sprawdź koniecznie!
Sylwia Kazimierczuk / 3 miesiące temu

Ciasto snickers bez pieczenia według Kasi Bukowskiej

Oto składniki na ciasto snickers bez pieczenia:

  • 2 budynie waniliowe ugotowane w litrze mleka
  • 600-700 g herbatników maślanych
  • puszka masy kajmakowej
  • 200 g miękkiego masła
  • pół szklanki orzeszków ziemnych (prażonych i solonych)
  • 150 g masła orzechowego
  • pół szklanki cukru

Polewa czekoladowa:

  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • ćwierć szklanki gęstej śmietany kremówki
  • 1 łyżka masła

Jak zrobić ciasto snickers bez pieczenia?

Na początku ucieramy miękkie masło z cukrem na jasną i gładką masę przez około 5 minut. Następnie stopniowo dolewamy ugotowany, zimny budyń partiami. Miksujemy do utworzenia jednolitej konsystencji. Dodajemy całą porcję masła orzechowego oraz pół puszki masy kajmakowej. Dokładnie miksujemy masę. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy herbatniki na dnie blachy tak, aby zakryć całą powierzchnię. Wykładamy część masy i ponownie układamy warstwę herbatników. Czynność powtarzamy parokrotnie. Na wierzch nakładamy rozmiksowaną masę kajmakową i posypujemy siekanymi orzechami ziemnymi. W międzyczasie przygotowujemy polewę czekoladową. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Dodajemy masło i mieszamy. Na koniec łączymy ze śmietaną kremówką. Masę czekoladową wykładamy na ciasto równomiernie. Przykrywamy folią i przekładamy na całą noc do lodówki. Tak przygotowane ciasto na zimno możemy podawać również na przyjęciach dla dzieci.

Zobacz inne przepisy w formie wideo

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)