Jajecznica z łososiem - przepis video Kasi Bukowskiej

Spokojne śniadanie w weekend, które możesz celebrować dłużej niż zwykle? Przygotuj jajecznicę z łososiem!
Weronika Kwaśniak / 22.02.2017 11:04

Jeśli lubisz klasyczną jajecznicę, koniecznie musisz spróbować tej z dodatkiem łososia! Udekorowana świeżym szczypiorkiem i serwowana z dodatkiem tostów posmarowanych masłem, na pewno posmakuje wszystkim domownikom. Jajecznica z łososiem jest prosta w przygotowaniu, ale bardzo efektowna.

Składniki na jedną porcję jajecznicy z łososiem to:

  • 2 jajka,
  • ok. 50 g wędzonego łososia,
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku,
  • 1 łyżka śmietany,
  • sól,
  • pieprz,
  • 1 łyżeczka masła.

Dietetyczna jajecznica - przepis

Do miseczki wybij jajka. Wlej do nich śmietanę, dodaj sól i pieprz. Wszystko roztrzep widelcem. Łososia delikatnie posiekaj nożem. Na patelni rozgrzej masło i wylej na nie jajka. Dodaj większość szczypiorku, a także większość ryby. Wszystko leciutko wymieszaj. Gotową jajecznicę z łososiem przełóż na talerz i udekoruj pozostałą częścią ryby i szczypiorku.

Redakcja poleca

REKLAMA