Jaja kurze

napisał/a: ~Tata 2012-11-15 20:29
Kupuję kurze jaja na rynku, w sklepie na rogu, w hali targowej, w
hipermarkecie, czyli w różnych miejscach. Wszystkie kupowane jaja kurze
mają przy żółtku jakiś biały farfocel, najczęściej dwa farfocle. Część
białka jest otoczona jakąś galaretowatą przezroczystą otoczką. Dlaczego
od kilku lat tak jest? Kupuję już jaja kurze dziesiątki lat, ale opisane
zjawisko występuje od niedawna.

Z poważaniem
MJ
napisał/a: ~Ikselka 2012-11-15 23:23
Dnia Thu, 15 Nov 2012 20:29:19 +0100, Tata napisał(a):

> Kupuję kurze jaja na rynku, w sklepie na rogu, w hali targowej, w
> hipermarkecie, czyli w różnych miejscach. Wszystkie kupowane jaja kurze
> mają przy żółtku jakiś biały farfocel, najczęściej dwa farfocle.

Chalazy. Sznury białkowe utrzymujace żółtko w stałej pozycji.

> Część
> białka jest otoczona jakąś galaretowatą przezroczystą otoczką. Dlaczego
> od kilku lat tak jest? Kupuję już jaja kurze dziesiątki lat, ale opisane
> zjawisko występuje od niedawna.
>
http://www.womkat.edu.pl/files/standaryzacja/grupa25/m.domagala/ocena_wieoci_jaj.html

Budowa jaja ptasiego była chyba w 5 klasie?
--
XL Wartością jest autentyczność wnętrza - warto być nawet chamem, ale
takim, żeby każdy szukał twego towarzystwa.
(by XL)
napisał/a: ~Andy Niwinski" 2012-11-16 00:26

"Tata" schrieb im Newsbeitrag
> Kupuję kurze jaja na rynku, w sklepie na rogu, w hali targowej, w
> hipermarkecie, czyli w róşnych miejscach. Wszystkie kupowane jaja kurze
> mają przy żółtku jakiś biały farfocel, najczęściej dwa farfocle. Część
> białka jest otoczona jakąś galaretowatą przezroczystą otoczką. Dlaczego od
> kilku lat tak jest? Kupuję już jaja kurze dziesiątki lat, ale opisane
> zjawisko występuje od niedawna.
>
> Z powaĹźaniem
> MJ

Przypadkiem od kilku lat nie masz lepszych okularĂłw?

http://pl.wikipedia.org/wiki/Jajo_%28biologia%29
napisał/a: ~Robson 2012-11-16 09:09
> Przypadkiem od kilku lat nie masz lepszych okularów?
>
> http://pl.wikipedia.org/wiki/Jajo_%28biologia%29

No co ty, to kury mutanty ;)

R
napisał/a: ~Alek" 2012-11-16 18:15
Użytkownik "Tata" napisał

> Kupuję kurze jaja na rynku, w sklepie na rogu, w hali targowej, w
> hipermarkecie, czyli w róşnych miejscach. Wszystkie kupowane jaja
> kurze mają przy żółtku jakiś biały farfocel, najczęściej dwa
> farfocle. Część białka jest otoczona jakąś galaretowatą
> przezroczystą otoczką. Dlaczego od kilku lat tak jest? Kupuję już
> jaja kurze dziesiątki lat, ale opisane zjawisko występuje od
> niedawna.

Widocznie dopiero od niedawna kupujesz świeże jaja. W nieświeżych te
struktury są mniej widoczne i mogłeś nie zuważyć.
napisał/a: ~Ikselka 2012-11-18 00:48
Dnia Fri, 16 Nov 2012 18:15:03 +0100, Alek napisał(a):

> W nieświeżych te
> struktury są mniej widoczne

...albo w wytrzęsionych podczas transportu.


--
XL Wartością jest autentyczność wnętrza - warto być nawet chamem, ale
takim, żeby każdy szukał twego towarzystwa.
(by XL)