Składniki:
- 25 dag grubszego makaronu, np. penne, świderki
- opakowanie marynowanych krewetek lub szyjek rakowych
- 2–3 ogórki małosolne
- szczypiorek
- 2 ząbki czosnku
- po 2 łyżki śmietany i majonezu
- sól
- czerwony pieprz
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku. Odcedź, przelej zimną wodą, dokładnie osącz, wystudź.
- Krewetki lub szyjki rakowe odsącz z zalewy. Ogórki pokrój w plasterki. Szczypioreki opłucz, osusz, drobno posiekaj.
- Ząbki czosnku przepuść przez praskę. Wymieszaj ze śmietaną i majonezem.
- Składniki sałatki z makaronem i krewetkami wymieszaj, przypraw do smaku solą i pieprzem. Polej sosem, od razu podawaj.
