Zupa jagodowa

Opłukane jagody rozgotować w niewielkiej ilości wody, przetrzeć, osłodzić, dopełnić wodą do pożądanej ilości, podprawić zawiesiną z mąki i wody. Ostudzić, dodać roztrzepaną śmietanę.
/ 18.06.2007 22:46

Składniki

  • 45 dag czarnych jagód,

  • 30 dag cukru,
  • szklanka śmietany,
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • cukier waniliowy

Sposób przygotowania

Opłukane jagody rozgotować w niewielkiej ilości wody, przetrzeć, osłodzić, dopełnić wodą do pożądanej ilości, podprawić zawiesiną z mąki i wody. Ostudzić, dodać roztrzepaną śmietanę.