Czy wiesz jak zrobić zupę z czerwonych buraków?

Zupa z czerwonych buraków na pewno każdemu przypadnie do gustu! Aby ją przygotować potrzebujemy: ugotowane buraki, cebulę, olej, bulion, sól, pieprz, cukier, ocet, oraz śmietanę.
Czy wiesz jak zrobić zupę z czerwonych buraków? fot. Fotolia

Sposób przygotowania:

Buraki pokroić w kostkę. Cebulę natomiast obrać i podsmażyć.

Wlać bulion, gotować 30 min. Na koniec zmiksować.

Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i octem. Podawać ze śmietaną.

Smacznego!

Zobacz także: Botwina, boćwina czy botwinka?

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/7 lat temu
gotowłam taką zupę /ale bez podsmażanej cebuli/ z makaronem własnej roboty.Pycha.Jutro gotując ją dodam cebulę.Myślę,że będzie jeszcze lepsza.