Czy wiesz jak przygotować zupę-krem z ziemniaków i kurek?

Składniki: 250 g świeżych kurek, cebula, ziemniaki, masło, bulion, tofu, śmietana, sos sojowy, pieprz, wytrawnego sherry, bazylia.
Czy wiesz jak przygotować zupę-krem z ziemniaków i kurek? fot. Czy.wieszjak.pl

Kurki umyć, grzyby pokroić. Cebulę i ziemniaki pokroić w drobna kostkę.

Grzyby usmażyć, cebulę i ziemniaki też. Zalać bulionem. Gotować.

Tofu wymieszać z zupą i dodać śmietanę. Zmiksować wszystko na puszystą pianę. Doprawić sosem sojowym i sherry.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)