Składniki:
opakowanie soczewicy,
2 marchewki,
2 pietruszki,
1 seler,
1 cebula,
1 por,
8 suszonych śliwek,
2 łyżki miodu,
sól,
pieprz,
imbir.
WIDEO…
Przygotowanie:
U osolonej wodzie ugotować soczewicę. Warzywa oczyścić, umyć i obrać. Pokroić. Wsypać na petelnię. Dusić 20 minut. Namoczyć śliwki. Odsączyć. Wsypać do warzyw. Wlać miód. Dodać przyprawy do smaku. Na koniec dodać ugotowaną i odsączoną soczewicę. Dokładnie wymieszać.
