Składniki:
- kilka listków czerwonej sałaty, np. radicchio
- kilka listków rukoli
- puszka krewetek
- 2 ząbki czosnku
- sól
- oliwa
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Liście sałat przebrać, dokładnie opłukać i bardzo starannie osuszyć. Krewetki osączyć z zalewy. Czosnek obrać, drobno posiekać lub rozetrzeć z solą. Dodać sok z cytryny i oliwę z oliwek, wymieszać.
Połączyć liście sałaty z krewetkami, polać sosem, dokładnie wymieszać.
