POLECAMY

Sposób na nudne obiady

napisał/a: miss_agent 2017-06-12 09:01
Sprawdź przepisy na Kwestii Smaku. Mi one zawsze wychodzą.
Kamilla Pietrzyk
napisał/a: Kamilla Pietrzyk 2017-06-18 07:12
Oto ci całkiem niezwykły obiad :)
Kurczak z makaronem i grzybamy
500 g piersi z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
szczypta przyprawy do kurczaka
1 cebula
3 ząbki czosnku
300 g pieczarek
sól i pieprz
natka koperku
250 ml śmietanki 30 1/2 szklanki wody
szczypta curry
200g makaronu penne lub innego
W garnku gotujemy makaron według wskazań producenta w osolonej wodzie.

Na dużej patelni(głębokiej) podsmażyć posiekaną drobno cebulkę, posiekany czosnek oraz kurczaka pokrojonego w kostkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, chwilkę podsmażyć. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć przez ok. 4 minuty co chwilę mieszając. Przykryć i smażyć na małym ogniu.

Na patelnię wlewamy śmietankę, wodę, dodajemy posiekany koperek, szczyptę curry oraz doprawiamy ewentualnie solą i pieprzem. Na końcu dodajemy odcedzony makaron, całość mieszamy. Gotowe!
napisał/a: kamyki_80 2017-07-12 10:14
również podpinam się ;) szukam inspiracji obiadowych :)
napisał/a: Martaaa32 2017-07-14 10:31
co powiecie na cukinię faszerowaną mięsem mielonym ? :)
napisał/a: miss_agent 2017-07-19 08:32
To pyszny, letni obiad! Chyba go jutro przyrządzę.
napisał/a: Kinggga 2017-10-15 12:44
Jestem miłośniczką zup - kremów. Codziennie inne warzywo i jest inna, niebanalna zupa. W chłodne dni takie zupy smakują jeszcze bardziej, np. dzisiaj chciało mi się czegoś na ostro więc ugotowałam krem z cebuli, na jutro już czeka kalafior :) Nie mam czasu codziennie gotować bulionu wiec często pomagam sobie gotowym bulionem od Krakusa, to dużo zdrowszy zamiennik kostek. Krem z czosnku też mam w planach.
napisał/a: Blyva 2017-11-23 17:00
Ja zawsze swoim robie Nugetsy i są wniebowzięci ;)
napisał/a: polli_ 2017-12-02 20:54
Ja ostatnio zrobiłam naleśniki zapiekane na słono. Do środka dałam mięso mielone, zapiekałam z serem, a wszystko polałam jeszcze sosem grzybowym, który zrobiłam z koncentratu grzybowego Krakusa. Wyszło pyszne i przede wszystkim zdrowe! Sos był zlizywany z talerza do ostatniej kropli.
napisał/a: Kinggga 2017-12-05 13:55
Zrobiłam ostatnio kluseczek śląskich na zapas, teraz odmrażam sobie po trochu do obiadu, za każdym razem w innej wersji:) Ostatnio zrobiłam sos grzybowy na bazie koncentratu grzybowej od Krakusa, wyszło bardzo smacznie bo w składzie można znaleźć miedzy innymi suszone grzyby.
napisał/a: Wralua 2017-12-05 15:28
Proponuję zrobić tortille albo nugetsy, zawsze jakieś urozmaicenie ;)
napisał/a: i_am_me 2017-12-23 17:05
Myślę, ze sposób na "nudne" obiady to dobranie ciekawszych dodatków do nich. Mamy obecnie wybór produktów, które kiedyś nie były tak łatwo dostępne, a teraz ubarwiają nam kuchnię. Na przykład cała gama produktów Ole, z których moje ulubione to kapary. Zwykła ryba z kaparami już nie jest "nudna" ;)
napisał/a: polli_ 2018-01-08 17:42
Ja zawsze dodaje jakiś ciekawy sos do mięsa i od razu jest smaczniej. Grzybowy robię na przykład z koncentratu grzybowego Krakusa i wychodzi przepyszny, a do tego to samo zdrowie bo nie ma żadnych konserwantów i chemii.